[实用新型]一种炒锅

权利要求书

1.一种炒锅，包括炒勺(1)和设置在炒勺(1)外侧的炒柄(2)，其特征在于，所述炒勺(1)的开口处设有一弧形的遮挡沿(3)，所述遮挡沿(3)内壁与炒勺(1)内壁平齐，所述遮挡沿(3)位于所述炒柄(2)的一侧，且所述遮挡沿(3)的中线与所述炒柄(2)的夹角小于180度。

2.根据权利要求1所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)在炒勺(1)上的俯视投影为一条劣弧。

3.根据权利要求2所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)与所述炒勺(1)一体成型，所述炒勺(1)上以所述遮挡沿(3)的中线为对称轴对称设置有两个用于安装所述炒柄(2)的安装孔(4)。

4.根据权利要求2所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)与所述炒勺(1)可拆卸连接，所述炒勺(1)外壁上设有两组用于安装所述遮挡沿(3)的安装位(5)，两组所述安装位(5)以所述炒柄(2)为对称轴对称设置，每一所述安装位(5)由多个水平分布的固定扣(6)组成，所述遮挡沿(3)的下缘均匀分布有与所述固定扣(6)配合的插板(7)。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的炒锅，其特征在于，所述炒勺(1)内壁和遮挡沿(3)内壁上还涂覆有透明抗菌亲水涂层。

6.根据权利要求5所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)的中线与所述炒柄(2)之间的夹角为90度。

7.根据权利要求3所述的炒锅，其特征在于，还包括导菜槽(8)，所述导菜槽(8)通过固定件固定在其中一个安装孔(4)处，所述导菜槽(8)位于所述炒勺(1)外侧。