[实用新型]一种酿酒器

权利要求书

1.一种酿酒器，其特征在于：包括酒醅容器（1）和盖体（2），所述酒醅容器（1）与盖体（2）之间相互盖合形成密封的酿酒室（6），在所述酿酒室（6）外表面上设置有与其连通的导管（3），在导管（3）与酿酒室（6）连接处设置有过滤层（5），在导管上设置有电磁阀（4）；所述酿酒室（6）还连接有制冷系统和分离系统，所述酿酒室（6）由制冷系统控制制冷，并将酿酒室（6）内的液态酒醅冷冻转化为固态酒醅；所述固态酒醅由分离系统控制其空间内的相对压力，将液态酒从导管（3）分离出来。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒器，其特征在于：所述制冷系统包括压缩机（7）、冷凝器（8）、节流装置（9）、第一蒸发器（10），所述压缩机（7）的排气口由管道连接至冷凝器（8）的一端，所述冷凝器（8）的另一端由管道连接至节流装置（9），所述节流装置（9）再通过管道连接至第一蒸发器（10）的上端，该第一蒸发器（10）安装在所述酿酒室（6）的侧壁，第一蒸发器（10）的下端连接所述压缩机（7）的吸气口。

3.根据权利要求2所述的一种酿酒器，其特征在于：所述第一蒸发器（10）包括螺旋盘管（11）、保温层（12）和外包层（13），所述螺旋盘管（11）螺旋缠绕在所述酿酒室（6）外壁，螺旋盘管（11）上端连接所述节流装置（9），下端连接所述压缩机（7），所述螺旋盘管（11）外侧设有保温层（12），保温层（12）外侧设有外包层（13）。

4.根据权利要求2所述的一种酿酒器，其特征在于：所述第一蒸发器（10）包括蛇形盘管（14）和覆膜板（15），所述蛇形盘管（14）的换热段通过其外周面的热熔胶膜压烫在覆膜板（15）上，所述覆膜板（15）围设在所述酿酒室（6）内部。

5.根据权利要求1所述的一种酿酒器，其特征在于：所述分离系统为充气系统，包括气泵（16）以及与气泵（16）的进气口连接的气瓶（17）；所述气泵（16）的出气口通过出气管（18）与所述酿酒室（6）可拆卸连通。

6.根据权利要求5所述的一种酿酒器，其特征在于：所述出气管（18）与所述导管（3）连通；或所述出气管（18）通过所述盖体（2）的气嘴（19）与酿酒室（6）相通。

7.根据权利要求6所述的一种酿酒器，其特征在于：所述出气管（18）与酿酒室（6）连接的末端设置有冷凝室（20），位于冷凝室（20）内设置有第二蒸发器（21），所述第二蒸发器的两端分别与节流装置（9）和压缩机（7）的吸气口连接；所述第二蒸发器（21）为螺旋状的冷凝管，所述出气管（18）沿螺旋状的冷凝管的中心线与所述气嘴（19）连接。

8.根据权利要求1所述的一种酿酒器，其特征在于：所述分离系统为抽水系统，包括抽水机（22）和抽水管（23），所述抽水管（23）与所述酿酒室（6）连接的导管（3）可拆卸连通，所述抽水机（22）与所述抽水管（23）连接。

9.根据权利要求1所述的一种酿酒器，其特征在于：所述分离系统为压榨系统，包括机架（24）、液压油缸（25），所述机架（24）的四根支柱均匀布置在所述酿酒室（6）外侧周围，四根支柱上端支撑有顶板，所述液压油缸（25）位于顶板上，且所述液压油缸（25）的活塞杆穿过该顶板垂直向下，活塞杆的下端设有压榨头（26），所述压榨头（26）伸入所述酿酒室（6）的内部。