[实用新型]一种烤箱透风系统

说明书

本实用新型涉及一种烤箱透风系统，包括内胆及设于该内胆上方的安装板，内胆顶壁上开设有供热气穿过的第一透气孔，对应的，安装板上开设有第二透气孔，还包括透气管组件、导风件及风机。本实用新型通过透气管组件使烤箱内胆中被加热的空气压力升高并始终维持相对恒定的压力，避免了大量热气的自然输出，提高了热量利用率，进而提高了烹饪效率；同时，透气管组件输出的部分热气在第一导风通道内与外界冷气混合后经由第二导风通道输出，可对第二导风通道上方安装的烤箱控制线路板起到降温作用，但由于该过程中热阻增大了，达到相同的降温效果，所需风机的风量减小，对风机的功率要求也相应降低，不仅降低了风机噪音，也节约了能耗。

技术领域

本实用新型涉及一种烤箱透风系统。

背景技术

目前市场上的高端烤箱一般在烤箱内胆上方设置一个透风口，并通过透风管实现内胆与导风板之间的连通，实现烤箱内胆中压强和湿度的平衡。

例如，申请公开号为CN106063680A的中国专利申请《一种烤箱内胆结构》(申请号：201610604898.2)披露了一种结构，其，包括用于围成烘烤腔的内胆壳，设置在内胆壳内的加热器，内胆壳内壁的左侧、右侧、后测分别设有左挡板、右挡板、后挡板，左挡板、右挡板、后挡板的中部与内胆壳内壁之间具有间隙，左挡板、右挡板、后挡板板的四周紧贴内胆壳内壁设置，左挡板、右挡板、后挡板与内胆壳内壁之间分别设有第一热风机、第二热风机和第三热风机；左挡板、右挡板和后挡板中部均设有进风口，左挡板、右挡板和后挡板的左右两侧均开有出风口。

上述现有的烤箱透风口一般开设在上安装板的中部，透风管为一个结构较为简单的直通式圆柱形管。透风管将烤箱内膨胀的热空气排出内胆，并采用贯流风机和单个冷风通道将热空气向外排出，从而将烤箱多余的热量带走也降低上置控制电路板的温度。

由于烹饪腔体内，空气质量越大，热流密度就越高，能量利用率就越高，烹饪食物时的能效越高，而烹饪过程中必然会使空气受热膨胀，这样大量热空气从透气管向外排出，不仅会造成热量损失，影响烹饪效率，也需要较大的风量，导致贯流风机产生的噪音也较大。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种通过设置加压烘焙结构而提高热量利用率及烹饪效率、降低噪音、节约能耗的烤箱透风系统。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种烤箱透风系统，包括内胆及设于该内胆上方的安装板，所述内胆顶壁上开设有供热气穿过的第一透气孔，对应的，所述安装板上开设有第二透气孔，其特征在于：还包括

透气管组件，用于使内胆中压力保持相对恒定，所述透气管组件的第一端与所述第一透气孔相连接，所述透气管组件的第二端与第二透气孔相连接；

导风件，设于所述安装板上方并与安装板的上表面之间形成有第一导风通道，所述导风件上开有供冷气进入第一导风通道的进气口，所述透气管组件的上端口位于该第一导风通道内；所述导风件的上部形成有向内胆前侧延伸的第二导风通道，该第二导风通道的后部与所述第一导风通道相连通；以及

风机，设于所述第一导风通道的后部并用于将第一导风通道中的混合气经第二导风通道输出。

作为改进，所述第一导风通道具有成形为矩形的主体部分及自该主体部分向前延伸的扩展部分，所述主体部分的前侧边缘中部具有延伸口，所述扩展部分的前侧边长度大于该延伸口长度而小于主体部分的长度，且所述扩展部分的侧壁对称布置并成形为向外拱起的弧形结构。采用这样的结构，在热气通过进风管组件进入第一导风通道之后，有一个缓慢扩散的过程，在该过程中热气可与进入第一导风通道的冷气充分混匀，以便于后续对控制电路板起到更好的散热降温作用。

优选地，所述延伸口的长度为主体部分长度的0.3～0.6倍，所述扩展部分前侧边的长度为主体部分长度的0.6～0.8倍。经试验验证，采用这样的参数，能在热气的收拢与扩散之间起到较好的平衡作用，有利于热气与冷气迅速混合。