[实用新型]一种流态化速冻机

权利要求书

1.一种流态化速冻机，其特征在于：包括机架，保温库体、清洗吹干装置、物料输送系统、制冷系统、冲霜系统及电气控制系统，其中

所述机架主体设置于所述保温库体内，其左、右端分别突出于所述保温库体进、出口，所述机架左、右端上均设有温度传感器；

所述物料输送系统包括安装于机架上的若干个传动辊及安装于传动辊上的两段式输送带，其中左侧的输送带为一段输送带，右侧的输送带为二段输送带，所述机架最左端和右端处传动辊上连接有驱动电机；

所述制冷系统包括安装于机架内部的若干个蒸发器，所述蒸发器连接有制冷压缩机组、压力管道、管道循环泵及冷凝器，所述蒸发器下部机架上安装有循环风机，所述循环风机出口处安装有倒风装置，所述倒风装置设置于输送带下方机架上，通过所述制冷系统使得冷气垂直于所述输送带进行循环制冷；

所述冲霜系统包括安装于机架上部的若干个冲霜喷水嘴，所述冲霜喷水嘴通过水管连接有水泵及水箱；

所述清洗吹干装置包括设置于机架左端底部的融冰水槽，所述融冰水槽上方机架上还设有吹干风机；

所述温度传感器、驱动电机均连接于电气控制系统，所述电气控制系统连接总电源，所述电气控制系统为PLC控制器。

2.根据权利要求1所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述传动辊设置有9个，机架左端上下设置有2个传动辊，其中上方传动辊连接有驱动电机，其下方传动辊起转向作用，所述机架右端上下设置有3个传动辊，其中上方传动辊连接驱动电机，其下方的两个传动辊分别起张紧和转向作用，所述机架中部设有4个传动辊，均起到转向作用，其上下位置错开排列，所述一段输送带安装于所述机架左端2个传动辊和中间左侧2个传动辊上，所述二段输送带安装于所述机架右端3个传动辊和中间右侧2个传动辊上，所述一段输送带与二段输送带中间留有一定间隙，物料可从一段输送带运输至二段输送带上。

3.根据权利要求2所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述一段输送带和二段输送带之间机架上安装有导料装置，所述导料装置根部采用食品级软塑料材料，紧贴于一段输送带上，以刮净一段输送带上的物料，其前部采用不锈钢材料，以使物料被精准地输送到二段输送带上。

4.根据权利要求3所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述机架左侧设有进料装置，所述进料装置包括进料仓，所述进料仓右侧连接有振动进料机，所述振动进料机右侧出口处连接有进料输送带，所述进料输送带将物料输送至右侧的所述一段输送带上，所述振动进料机出口处还设有进料厚度分布刮板。

5.根据权利要求4所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所机架右侧设有出料装置，所述出料装置包括出料仓，所述出料仓左侧连接有出料输送带，所述二段输送带将物料输送至所述出料输送带上。

6.根据权利要求1所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述保温库体包括内外侧的不锈钢板层及中间的聚氨酯保温层，所述不锈钢板层厚度为2.3mm，所述聚氨酯保温层厚度为20cm。

7.根据权利要求1所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述一段输送带和二段输送带下侧均设有若干个三角体打杠。

8.根据权利要求1所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述循环风机采用高压离心风机,所述倒风装置为导流板。

9.根据权利要求1-8任一所述的一种流态化速冻机，其特征在于：所述输送带为不锈钢网带，其两侧设有传动链条，所述传动辊与输送带配合处设有齿轮。