[实用新型]一种糖果裹粉装置

说明书

本实用新型涉及一种糖果裹粉装置，包括机架、驱动机构、外料筒和内料筒，驱动机构安装在机架上，外料筒可转动安装在机架上，外料筒与驱动机构的动力输出端传动连接，内料筒设于外料筒中并且与外料筒固定连接，内料筒前端设有第一进料口、后端设有第二进料口，内料筒的外侧面与外料筒的内侧面之间具有夹层空间，内料筒上设有多个将内料筒的腔体与夹层空间连通的通孔；内料筒的内侧面上设有第一螺旋状导向板，外料筒的内侧面上设有第二螺旋状导向板，第二螺旋状导向板与第一螺旋状导向板的旋向相反。本实用新型能够自动对糖果进行裹粉作业，在其表面均匀地包裹上一层粉料，且粉料能够得到充分利用，有利于提高生产效率并降低人工成本。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，具体涉及一种糖果裹粉装置。

背景技术

目前，对于表面较有黏性的糖果，为了防止糖果之间相互粘连，在完成糖果成型后，需要进行裹粉作业，在其外面包裹上一层粉料。传统的裹粉加工方法是先在容器中铺上粉料，再将食品放入容器中，然后通过人工振动容器或者搅拌糖果的方式使食品表面裹上一层粉料。这种加工方法劳动强度大，人工成本较高，生产效率低下；此外，容易出现糖果表面裹粉不均匀的情况。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种糖果裹粉装置，这种糖果裹粉装置能够自动对糖果进行裹粉作业，在其表面均匀地包裹上一层粉料，自动化程度高，有利于提高生产效率并降低人工成本。采用的技术方案如下：

一种糖果裹粉装置，其特征在于：包括机架、驱动机构、外料筒和内料筒，驱动机构安装在机架上，外料筒可转动安装在机架上，外料筒与驱动机构的动力输出端传动连接，内料筒设于外料筒中并且与外料筒固定连接，内料筒前端设有第一进料口、后端设有第二进料口，内料筒的外侧面与外料筒的内侧面之间具有夹层空间，内料筒上设有多个将内料筒的腔体与夹层空间连通的通孔；内料筒的内侧面上设有第一螺旋状导向板，外料筒的内侧面上设有第二螺旋状导向板，第二螺旋状导向板与第一螺旋状导向板的旋向相反。

上述糖果裹粉装置中，由第一螺旋状导向板和内料筒的内侧面围成内螺旋状导向槽；由第二螺旋状导向板和外料筒的内侧面围成外螺旋状导向槽，外螺旋状导向槽与内螺旋状导向槽的旋向相反。工作时，将成型后的糖果经第一进料口放入内料筒的腔体中，将粉料经第二进料口放入内料筒的腔体中（此时糖果落到内料筒的内侧面上，粉料可经内料筒上的通孔落到夹层空间内）；驱动机构驱动外料筒及内料筒转动，带动第一螺旋状导向板和第二螺旋状导向板一起转动；内料筒内侧面上的糖果在第一螺旋状导向板的作用下沿内螺旋状导向槽自前至后滚动，同时夹层空间中的粉料在第二螺旋状导向板的带动下沿外螺旋状导向槽自后至前移动，移动至高位的部分粉料可经内料筒上的通孔撒落下来，粘附在糖果的外表面上，实现对糖果的裹粉作业；由于在裹粉过程中，糖果沿内螺旋状导向槽自前至后滚动，粉料沿外螺旋状导向槽自后至前移动，这样可使粉料均匀地包裹在糖果表面，且粉料能够得到充分利用。上述糖果裹粉装置通过驱动机构、外料筒、内料筒、第一螺旋状导向板和第二螺旋状导向板之间的配合，能够自动对糖果进行裹粉作业，在其表面均匀地包裹上一层粉料，且粉料能够得到充分利用，自动化程度高，有利于提高生产效率并降低人工成本。

通常，上述外料筒、内料筒的轴线均为前后走向，且内料筒的轴线与外料筒的轴线相重合。

一具体方案中，上述外料筒前端开口的边沿与所述内料筒的第一进料口边沿连接，外料筒后端开口的边沿与内料筒的第二进料口边沿连接。