[实用新型]包子机的捏花成型装置

说明书

本实用新型公开了一种包子机的捏花成型装置；其特征在于：包括捏花机架、传动盘、主动齿轮、多个从动齿轮、多根固定销、多个切刀机构；所述的传动盘通过轴承可旋转的安装在捏花机架底面的中部，主动齿轮和多个从动齿轮皆通过轴承可转动的安装在捏花机架的底面且环绕传动盘设置，主动齿轮和多个从动齿轮皆与传动盘上的凸齿啮合，在主动齿轮的轴套和多个从动齿轮的轴套分别固定套接在固定销的下部，固定销的上端向上穿过捏花机架后与安装在捏花机架顶面的切刀机构连接。由于本实用新型的主动齿轮通过传动盘上的齿轮带动多个从动齿轮同步转动，从而同时带动多个切刀机构同时动作，具有动作稳定可靠、结构简单的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，特别是涉及一种包子机的捏花成型装置。

背景技术

包子是中国传统食物之一，其主要原料是面粉、水、发酵粉、糖、盐及油脂等，包子的制作方式已从传统手工方式进化成机器自动加工。包子机一般是先利用搅拌机构混合搅拌后再经滚轮机构反复重叠滚压促使面筋均匀，然后由包馅机构或成形机构整皮后包馅，最后由捏花机构捏断、挤出花瓣来完成一粒包子。现有的包子机结构大都较为复杂。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种动作稳定可靠、结构简单的包子机的捏花成型装置。

为实现上述目的，本实用新型的技术解决方案是：

本实用新型是一种包子机的捏花成型装置；包括捏花机架、传动盘、主动齿轮、多个从动齿轮、多根固定销、多个切刀机构；所述的传动盘通过轴承可旋转的安装在捏花机架底面的中部，传动盘中央具有让料落入的通孔且其外缘具有凸齿；所述的主动齿轮和多个从动齿轮皆通过轴承可转动的安装在捏花机架的底面且环绕传动盘设置，主动齿轮和多个从动齿轮皆与传动盘上的凸齿啮合，在主动齿轮的轴套和多个从动齿轮的轴套分别固定套接在固定销的下部，固定销的上端向上穿过捏花机架后与安装在捏花机架顶面的切刀机构连接。

所述的切刀机构包括刀体、上滑块、下滑块、滚轮轴、连接板；所述的刀体的内端为刀片，刀体的中部开设一长滑槽；所述的上滑块和下滑块分别固定在滚轮轴的两端，滚轮轴滑接在刀体的滑槽内且可沿滑槽移动，下滑块与主动齿轮或从动齿轮上轴套的卡槽卡接，固定销的上端向上穿过捏花机架后与下滑块固定连接；所述的连接板连接在相邻的两个刀体之间。

本实用新型还包括一扣板；所述的连接板中部具有长槽，固定螺丝穿过连接板中部长槽后与刀体螺接，在该连接板的外端通过扣板固定。

所述的刀体的内端设有一向上凸起的压花板。

采用上述方案后，由于本实用新型包括捏花机架、传动盘、主动齿轮、多个从动齿轮、多根固定销、多个切刀机构等机构部件，主动齿轮通过传动盘上的齿轮带动多个从动齿轮同步转动，从而同时带动多个切刀机构同时动作，具有动作稳定可靠、结构简单的优点。

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。

附图说明

图1是本实用新型的正向轴测图；

图2是本实用新型的反向轴测图；

图3是本实用新型的侧视图

图4是本实用新型的剖视图；

图5是本实用新型切刀机构的轴测图；

图6是本实用新型切刀机构的俯视图；

图7是本实用新型切刀机构的仰视图；

图8是本实用新型切刀机构的剖视图；

图9是本实用新型最后一个切刀机构的俯视图。

具体实施方式