[实用新型]一种粗粮面条的生产加工系统

权利要求书

1.一种粗粮面条的生产加工系统，包括电动机、传输轮、输出轴、挤压成型装置、控制主机、面条切割机、传送带和真空包装装置，所述电动机的输出端通过皮带与传输轮相连，传输轮的输出轴穿过挤压成型装置，面条切割机设置于挤压成型装置的面条挤压成型出料口的下方，传送带设置于面条切割机的下方，传送到的端部置于真空包装装置内，其特征在于：还包括撒粉机、冷却装置、称重装置和灭菌装置，所述撒粉机顶部设有粉料入口，撒粉机朝向面条挤压成型出料口的一侧设有粉料出口，在撒粉机内设有鼓风机，鼓风机的风口朝向粉料出口；所述面条切割机包括切割出口、微型电机、电机转轴和斜面刀片，所述切割出口为敞口结构，斜面刀片横向设置于面条切割机的中部，微型电机的电机转轴带动斜面刀片在平面上摆动，斜面刀片的刀片倾斜朝下，左右两斜面刀片摆动方向相对，左右两斜面刀片接触时形成剪切结构，所述冷却装置、称重装置和灭菌装置依次设置于传送带上。

2.根据权利要求1所述的粗粮面条的生产加工系统，其特征在于：挤压成型装置包括混合入料口、推料绞龙和设置于端部的挤压成型出料口，混合入料口设置于挤压成型装置的顶部，混合入料口内设有-个入料端口，入料端口下方设有搅拌装置，搅拌装置的下方与推料绞龙的初始端部相接，推料绞龙固定于输出轴上，挤压成型出料口设置于推料绞龙的末端。

3.根据权利要求1所述的粗粮面条的生产加工系统，其特征在于：所述控制主机与电动机、鼓风机、微型电机、传送带的传动轮、冷却装置、称重装置、灭菌装置和真空包装装置相连。

4.根据权利要求1所述的粗粮面条的生产加工系统，其特征在于：所述灭菌装置包括一次灭菌装置和二次灭菌装置，一次灭菌装置为臭氧消毒机，二次灭菌装置为巴氏杀菌机。

5.根据权利要求1所述的粗粮面条的生产加工系统，其特征在于：斜面刀片的倾斜度为3-8度。