[实用新型]一种用于蒸煮牛肉的设备

说明书

本实用新型公开了一种用于蒸煮牛肉的设备，包括有桶体、载板、盖板、加热管和运动装置；边缘环固接在壳体的顶端，所述盖板设置在所述壳体上；所述桶体底板上设置有加热管，所述载板通过运动装置在桶体内上下运动，所述运动装置固接在所述桶体顶端；所述载板上设置有若干个通孔，所述载板与所述运动装置螺纹配合；所述传动轴固接所述步进电机的输出端，所述步进电机固接所述壳体，所述载板与所述传动轴螺纹连接，所述导向杆穿设载板固接在所述底板和边缘环之间，所述限位环设置在导向杆上，所述限位环位于所述加热管上方。本实用新型的有益效果为可对牛肉进行蒸煮，效率高，且可自由切换蒸牛肉或煮牛肉模式，取出牛肉时便捷。

技术领域

本实用新型涉及一种用于蒸煮牛肉的设备。

背景技术

牛肉为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25％。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。牛肉的食用方法也为多种，牛肉加工的产品也很多。现有的牛肉蒸煮放置在大锅中进行蒸煮，蒸煮效率较低，且功能单一，在取出牛肉时较为麻烦。

实用新型内容

针对以上不足，本实用新型的目的就是提供一种用于蒸煮牛肉的设备，可对牛肉进行蒸煮，效率高，且可自由切换蒸牛肉或煮牛肉模式，取出牛肉时便捷。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的，一种用于蒸煮牛肉的设备，包括有桶体、载板、盖板、加热管和运动装置；所述桶体包括壳体、底板和设置在顶端的边缘环，所述底板固接所述壳体，所述边缘环固接在壳体的顶端，所述盖板设置在所述壳体上；所述桶体底板上设置有加热管，所述载板通过运动装置在桶体内上下运动，所述运动装置固接在所述桶体顶端；

所述载板为圆盘状，所述载板上设置有若干个通孔，所述载板与所述运动装置螺纹配合；

所述运动装置包括有步进电机、传动轴、导向杆和限位环，所述传动轴固接所述步进电机的输出端，所述步进电机固接所述壳体，所述载板与所述传动轴螺纹连接，所述导向杆穿设载板固接在所述底板和边缘环之间，所述导向杆与所述载板滑动配合，所述限位环设置在导向杆上，所述限位环位于所述加热管上方。

进一步，所述盖板为两个半圆形盖板，两个所述盖板组成圆形状安装在壳体上。

进一步，所述步进电机安装在基座上，所述基座通过若干个连杆与所述壳体固接。

进一步，所述导向杆的数量为三个，三个所述导向杆均匀设置在所述底板上。

进一步，所述盖板上设置有木质的把手。

进一步，所述桶体的材质为不锈钢。

进一步，所述步进电机为防水步进电机。

进一步，所述边缘环上设置有用于增强气密性的密封圈。

由于采用了上述技术方案，本实用新型具有如下的优点：将桶体设置为壳体、底板和设置在顶端的边缘环组成，所述底板固接所述壳体，所述边缘环固接在壳体的顶端，所述盖板设置在所述壳体上；所述桶体底板上设置有加热管，所述载板通过运动装置在桶体内上下运动，所述运动装置固接在所述桶体顶端；所述载板为圆盘状，所述载板上设置有若干个通孔，所述载板与所述运动装置螺纹配合；所述运动装置包括有步进电机、传动轴、导向杆和限位环，所述传动轴固接所述步进电机的输出端，所述步进电机固接所述壳体，所述载板与所述传动轴螺纹连接，所述导向杆穿设载板固接在所述底板和边缘环之间，所述导向杆与所述载板滑动配合，所述限位环设置在导向杆上，所述限位环位于所述加热管上方。可实现对牛肉进行蒸煮，效率高，且可自由切换蒸牛肉或煮牛肉模式，取出牛肉时便捷。