[实用新型]一种香料炒锅

说明书

本实用新型公开了一种香料炒锅，包括有机座、锅体、搅拌器以及电气控制器，所述机座上设置有锅灶、翻转机构以及升降机构，所述升降机构包括有升降座、悬臂及升降部件，所述搅拌器安装在悬臂的一端，所述锅灶内设置有加热器，所述锅灶具有与锅体底面相匹配的灶槽，所述锅体上端的外圆周加设有凸缘，所述锅体置于灶槽内，且所述凸缘置于灶槽的上方，所述搅拌器配设有安全制动器，所述安全制动器包括有感应开关及感应模块，所述感应开关安装在升降座上，所述感应模块安装在凸缘上，所述翻转机构、升降机构、安全制动器、搅拌器及加热器均与电气控制器电联接。本实用新型在香料出料时，搅拌器自动停止运行，消除安全隐患，提高生产安全性。

技术领域

本实用新型涉及的是一种用于香料加工的香料炒锅。

背景技术

香料经炒锅内的搅拌器进行搅拌、翻炒，完成加工后，锅体翻转将香料倒出，现有的炒锅在香料出料时，搅拌器仍继续运行，安全隐患极大。

发明内容

鉴于背景技术存在的技术问题，本实用新型要解决的技术问题是提供一种安全系数高的香料炒锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型是采用如下技术方案来实现的：该种香料炒锅，包括有机座、锅体、搅拌器以及电气控制器，其特征在于所述机座上设置有锅灶、驱动锅体翻转的翻转机构以及带动搅拌器升降的升降机构，所述升降机构包括有升降座、悬臂及驱动悬臂升降的升降部件，所述搅拌器安装在悬臂的一端，所述锅灶内设置有加热器，所述锅灶具有与锅体底面相匹配的灶槽，所述锅体上端的外圆周加设有凸缘，所述锅体置于灶槽内，且所述凸缘置于灶槽的上方，所述搅拌器配设有安全制动器，所述安全制动器包括有感应开关及感应模块，所述感应开关安装在升降座上，所述感应模块安装在凸缘上，所述翻转机构、升降机构、安全制动器、搅拌器及加热器均与电气控制器电联接。

所述升降部件还包括有电机、螺杆及与螺杆相匹配的螺母，所述螺杆安装在升降座上，且所述螺杆与电机连接，所述螺母与悬臂的另一端连接。

所述升降部件还包括有气缸，所述气缸安装在升降座上，所述气缸的活塞杆与悬臂的另一端连接。

所述翻转机构包括有翻转座、翻转板、转轴及驱动转动的动力源，所述翻转座设置有两组，且分别设置在锅体的两侧，所述转轴安装在翻转座上，所述翻转板的一端与转轴连接，所述翻转板的另一端与凸缘连接。

本实用新型在出料时，升降机构带动搅拌器上移，翻转机构则带动锅体翻转，此时安装有感应模块的另一端上升，当升降座上的感应开关感应到锅体上的感应模块时，感应开关将信息发送给电气控制器，电气控制器发送指令给搅拌器，搅拌器停止运行，如此，在出料时搅拌器自动停止运行，消除安全隐患，大大提高生产安全性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式