[实用新型]一种肠衣上盐装置

说明书

本实用新型提供一种肠衣上盐装置，它包括机架、驱动机构、输送带、挤压辊、落盐斗和挡板，所述输送带和挡板均设置于机架顶部且挡板位于输送带的两侧，所述驱动机构设于机架的一侧用于驱动输送带运转；所述落盐斗设于机架顶部且位于输送带的上方，所述挤压辊设于输送带上方且挤压辊与输送带之间留有供肠衣穿过的间隙，该挤压辊在输送带运转方向上处于落盐斗的后方；它采用设置带网孔的落盐斗的结构从而克服现有技术盛盐台内的盐粒容易遇水溶解的缺陷，能保障上盐均匀，且运行成本低，生产效率高，整体结构科学合理、简单紧凑，安装和使用方便，具有显著的经济效益和社会效益；它广泛适用于肠衣加工配套使用。

技术领域

本实用新型涉及肠衣加工设备，尤其涉及一种肠衣上盐装置。

背景技术

肠衣是由家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜，主要用作香肠的外包装，其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质，以满足贮存及流通的需要；而肠衣的加工过程主要包括凉水浸泡、刮肠、冲洗、腌肠等工艺步骤，而肠衣的腌制工序中最重要的就是上盐，现有的肠衣腌制工序中上盐一般采用手工作业，生产效率低，且上盐不均匀。

申请号2011204746836公开了一种肠衣上盐装置，它采用电机驱动同步带从而带动肠衣穿过放盐的盛盐台，可使盐粒粘附在肠衣湿润的表面来完成自动上盐的过程，它解决了手工作业生产效率低的问题，能实现自动上盐，整体结构新颖；但由于肠衣表面比较湿润且带有水渍，而盐遇水溶解，当肠衣从盛盐台穿过时容易造成盛盐台内的盐粒溶解变成盐水，导致盐浪费比较大，运行成本高，同时可使后续肠衣上盐不均匀或上不到盐。

发明内容

针对上述情况，本实用新型的目的在于提供一种肠衣上盐装置，它采用设置带网孔的落盐斗的结构从而克服现有技术盐粒容易遇水溶解的缺陷，能保障上盐均匀，且运行成本低，生产效率高，并且整体结构科学合理、简单紧凑，安装和使用方便，市场前景广阔，便于推广使用。

为了实现上述目的，一种肠衣上盐装置，它包括机架、驱动机构、输送带、挤压辊、落盐斗和挡板，所述输送带和挡板均设置于机架顶部且挡板位于输送带的两侧，所述驱动机构设于机架的一侧用于驱动输送带运转；所述落盐斗设于机架顶部且位于输送带的上方，所述挤压辊设于输送带上方且挤压辊与输送带之间留有供肠衣穿过的间隙，该挤压辊在输送带运转方向上处于落盐斗的后方。

为了实现结构、效果优化，其进一步的措施是：所述落盐斗底部的出口设有网板，所述网板上均匀分布若干网孔。

所述挤压辊经驱动机构带动运转，且挤压辊的运转方向与输送带的运转方向相反。

本实用新型相比现有技术所产生的有益效果：

(Ⅰ)本实用新型采用在输送带上方设置落盐斗，且落盐斗的底部出口呈网孔结构，它解决了肠衣从盛盐台中穿过容易造成盐粒遇水溶解的问题，并能保障上盐均匀，生产效率高且运行成本低；

(Ⅱ)本实用新型采用挤压辊经驱动机构带动且与输送带的运转方向相反，可经挤压辊和输送带实现夹紧和压扁肠衣，从而使盐粒挤压入肠衣表面内，提高上盐效果，同时有利于实现肠衣的自动输送；

(Ⅲ)本实用新型采用设置带网孔的落盐斗的结构从而克服现有技术盛盐台内的盐粒容易遇水溶解的缺陷，能保障上盐均匀，且运行成本低，生产效率高，整体结构科学合理、简单紧凑，安装和使用方便，具有显著的经济效益和社会效益。

本实用新型广泛适用于肠衣加工配套使用。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。

附图说明

构成本申请一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。

图1为本实用新型的整体结构示意图。