[实用新型]一种酒店服务用制酒发酵罐

说明书

一种酒店服务用制酒发酵罐，包括罐体，罐体顶部设有第一电机，第一电机与穿过罐体的传动杆相连，传动杆下端设有三组不相邻的搅拌叶，第一电机与第二电机相邻，且第二电机位于罐体顶部，第二电机与穿过罐体的轴相连，轴的底端设有齿轮，齿轮与设在罐体内壁上的主动轮相咬合，主动轮通过皮带与从动轮相连。本实用新型通过主动轮和从动轮将罐体底部的料导到罐体上部，而由于搅拌叶的搅拌角度是一定的，可将从罐体底部导上来的料与罐体中上部的料均匀的搅拌，在增温或降温的过程当中，可使罐体内部的料增温或降温的更加均匀，更加迅速；便于操作人员的观察和操作，本实用新型结构简单，构思巧妙，便于推广。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备领域，具体涉及一种酒店服务用制酒发酵罐。

背景技术

酒作为一种传统的消费品，随着人们生活水平的不断提高，人们对酒的数量及品种的需求不断增大，发酵工作已成为酿酒工业非常重要的组成部分，而发酵罐作为制酒过程中一个重要的设备，其发酵的效率以及发酵的质量都对成酒产生很大的影响。以前的发酵罐大都是根据固定的标准和型号加工而成，它们都有温控性能差的缺点，在需要了解发酵罐内的温度时，需要人工拿温度计去测量，如果发酵罐内的温度高了或低了，需要人工加入冷、热媒介来对温度进行调节，这样的温控方法，速度慢，且难以保证温度的准确，而温度的控制是发酵的一个重要的步骤，温度控制的好坏直接影响到发酵的效率以及发酵的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在的不足，提出了一种工作效率高且结构紧凑的酒店服务用制酒发酵罐。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现一种酒店服务用制酒发酵罐，包括罐体，所述的罐体顶部设有第一电机，所述的第一电机与穿过罐体的传动杆相连，所述的传动杆下端设有三组不相邻的搅拌叶，所述的第一电机与第二电机相邻，且第二电机位于罐体顶部，所述的第二电机与穿过罐体的轴相连，所述的轴的底端设有齿轮，所述的齿轮与设在罐体内壁上的主动轮相咬合，所述的主动轮通过皮带与从动轮相连；所述的罐体表面设有媒介腔，所述的罐体的侧壁上设有媒介入口，且与媒介腔相连，所述的罐体的底部设有媒介出口，且与媒介腔相连，所述的罐体内设有传感器组，所述的传感器组电性连接罐体一侧的控制台。

所述的主动轮与齿轮相咬合的一侧设有齿槽。

所述的主动轮与从动轮通过固定轴固定在罐体内壁上，且主动轮与从动轮上均设有若干搅拌部。

所述的传感器组设有三组，且分别位于罐体内的底部、中部和上部，所述的传感器组包括温度传感器和湿度传感器。

所述的媒介入口和媒介出口处均设有电磁阀，且电磁阀电性连接控制台。

所述的控制台上设有显示屏和操作台，所述的操作台侧面设有散热口，所述的操作台电性连接第一点机和第二电机。

本实用新型的有益效果为：提出了一种结构紧凑的酒店服务用制酒发酵罐，通过主动轮和从动轮将罐体底部的料导到罐体上部，而由于搅拌叶的搅拌角度是一定的，可将从罐体底部导上来的料与罐体中上部的料均匀的搅拌，在增温或降温的过程当中，可使罐体内部的料增温或降温的更加均匀，更加迅速；在搅拌的同时可以通过媒介入口将增温或降温的媒介导入到媒介腔内，与搅拌的同时增温或降温的效果更好；罐体内部设有的三组传感器组，可将罐体内的数据实时的传到控制台处，便于操作人员的观察和操作，本实用新型结构简单，构思巧妙，便于推广。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的局部放大图。

具体实施方式

附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。