[实用新型]一种椰汁乳化装置有效

专利信息
申请号: 201821373588.5 申请日: 2018-08-24
公开(公告)号: CN208839389U 公开(公告)日: 2019-05-10
发明(设计)人: 符悦强 申请(专利权)人: 海南亚马逊食品有限公司
主分类号: B01F3/08 分类号: B01F3/08;B01F7/16;B01F15/00
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 张清彦
地址: 571500 *** 国省代码: 海南;46
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摘要:
搜索关键词: 罐体 椰汁 乳化装置 旋转轴 气管 驱动电机 搅拌桨 刮板 内壁 乳化 上壁 压力表 本实用新型 输出端连接 真空泵连接 从上至下 内腔连通 清洗方便 出料管 电磁阀 搅拌杆 进料管 外侧壁 内腔 穿过
【说明书】:

实用新型公开了一种椰汁乳化装置。该椰汁乳化装置包括罐体,所述罐体的上壁设有与所述罐体的内腔连通的进料管和气管,所述气管上设有电磁阀,所述气管与真空泵连接;所述罐体上设有压力表和驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有旋转轴,所述旋转轴的一端穿过所述罐体的上壁并容置于所述罐体的内腔,所述旋转轴的外表面从上至下依次固定连接有环形搅拌杆和搅拌桨;所述搅拌桨的外侧壁面上设有刮板,所述刮板与所述罐体的内壁面的中部和底部相接触;所述罐体的底部设有出料管。该装置能够使椰汁原料充分乳化,加快乳化的过程,椰汁不易粘在乳化装置的内壁上的,减少了椰汁原料的浪费,乳化装置清洗方便。

技术领域

本实用新型涉及椰汁生产设备技术领域,特别涉及一种椰汁乳化装置。

背景技术

椰子果肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质。用椰子制成的饮料因其特有的浓郁椰香和圆润的口感而受到广大消费者的喜爱,其中,但椰汁是一种脂肪含量很高(成熟的椰子果肉含脂肪29.1%、蛋白质3.9%)的蛋白质饮料。但是椰汁的生产过程中需要对椰汁原料进行乳化,但是现有的乳化装置存在乳化不够充分,乳化过程缓慢,且椰汁原料容易粘在乳化装置的内壁上,底部物料出料时常常沉积,造成椰汁原料的浪费,并且会造成乳化装置清洗的过程比较麻烦。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种椰汁乳化装置,该装置能够使椰汁原料充分乳化,加快乳化的过程,椰汁不易粘在乳化装置的内壁上的,减少了椰汁原料的浪费,乳化装置清洗方便。

为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:

一种椰汁乳化装置,包括罐体,所述罐体的上壁设有与所述罐体的内腔连通的进料管和气管,所述气管上设有电磁阀,所述气管与真空泵连接;所述罐体上设有压力表和驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有旋转轴,所述旋转轴的一端穿过所述罐体的上壁并容置于所述罐体的内腔,所述旋转轴的外表面从上至下依次固定连接有环形搅拌杆和搅拌桨;所述搅拌桨的外侧壁面上设有刮板,所述刮板与所述罐体的内壁面的中部和底部相接触;所述罐体的底部设有出料管。

优选的,所述罐体的底部为锥形,所述出料管位于锥形的中心。

优选的,所述环形搅拌杆的外表面连接有螺旋搅拌叶片。

优选的,所述进料管和所述出料管上均设有截止阀。

优选的,所述罐体的底部设有两个支撑脚。

进一步优选的,所述支撑脚的底部设有减震垫。

进一步优选的,两个支撑脚之间设有连接杆。

与现有技术相比本实用新型的有益效果在于:

本实用新型公开了一种椰汁乳化装置,结构简单,使用方便,环形搅拌杆和位于罐体的底部的搅拌桨能够使椰汁原料充分乳化,加快乳化的过程;搅拌桨上的刮板使椰汁不易粘在罐体的内壁上的,减少了椰汁原料的浪费,乳化装置清洗方便。

附图说明

图1为椰汁乳化装置的结构示意图。

图中,1-罐体,2-进料管,3-气管,4-电磁阀,5-真空泵,6-压力表,7-驱动电机,8-旋转轴,9-环形搅拌杆,10-搅拌桨,11-刮板,12-螺旋搅拌叶片,13-截止阀,14-支撑脚,15-减震垫,16-连接杆。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

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