[实用新型]一种煎烤器

说明书

本实用新型公开了一种煎烤器，涉及烹饪器具技术领域，解决了煎烤盘内油脂过多，不便清理的技术问题。其技术要点是：一种煎烤器，包括下壳体、转动连接在所述下壳体一侧上的上壳体以及位于所述上壳体与所述下壳体之间的煎烤盘，所述煎烤盘可拆卸连接在所述下壳体上，所述煎烤盘上开设有若干滴油孔，所述下壳体内可拆卸连接有位于所述烤盘正下方的收油盘。本实用新型达到了回收油脂、便于清理的目的，能避免下壳体接触沾染油脂，保证下壳体内环境卫生。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，更具体地说，它涉及一种煎烤器。

背景技术

煎烤器是日常生活中用来煎烤食物的厨房家用电器，通过将电能转化为热能来烹饪食物，具有快速、安全、便捷等优点。煎烤器常用于煎烤肉类食品，使用之前在煎烤盘上涂抹油脂预热，在煎烤过程中，肉类食品自身受热还会分泌油脂，造成煎烤盘内油脂过多，影响食物口感。

在公告号为CN202128342U的中国实用新型专利文件中公开了一种改良煎烤器，包括上烤盘单元、与上烤盘单元活动连接的下烤盘单元以及油盒，上烤盘单元与下烤盘单元各自包括有可拆卸烤盘，油盒可拆卸挂设在下烤盘单元后侧壁。

油滴通过设在煎烤器外侧壁上的滴油槽进入油盒，虽然将多余油脂收集，但煎烤器外壁同时也沾染了油脂，外壁上凹槽多且结构复杂，不仅影响外观而且不便清洗。

实用新型内容

针对现有的技术问题，本实用新型的目的在于提供一种煎烤器，通过采用滑动连接在下壳体上的收油盘来收集多余油脂，以解决上述问题，其具有回收多余油脂，便于清洁的优点。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种煎烤器，包括下壳体、转动连接在所述下壳体一侧上的上壳体以及位于所述上壳体与所述下壳体之间的煎烤盘，所述煎烤盘可拆卸连接在所述下壳体上，所述煎烤盘上开设有若干滴油孔，所述下壳体内可拆卸连接有位于所述烤盘正下方的收油盘。

通过采用上述技术方案，上壳体转动连接在下壳体一侧上便于打开闭合煎烤器。煎烤盘可拆卸连接在下烤盘上，便于取下维护清洗。在煎烤盘上开设有滴油孔，在煎烤盘正下方设有收油盘，油脂通过滴油孔直接滴落在收油盘上，避免下壳体接触沾染油滴，保证下壳体内的卫生环境。收油盘可拆卸连接在下壳体内部，在需要清理时将收油盘取出，清理收油盘即可，便于清洁。通过该技术方案，达到了回收油脂，便于清理的目的。

进一步的，所述下壳体两侧内壁上固定连接有供所述收油盘滑移的滑轨，所述收油盘底部两侧一体成型有嵌合在所述滑轨内的滑条。

通过采用上述技术方案，滑轨的设计，一方面起到承载、支撑收油盘的作用；另一方面，配合滑条使用，便于抽取和安装收油盘。

进一步的，所述下壳体包括有底板以及转动连接在所述底板上的前侧板，所述收油盘可沿所述滑轨滑动并从所述前侧板处取出。

通过采用上述技术方案，前侧板与底板转动连接，收油盘通过前侧板进出下壳体，便于抽取和安装。

进一步的，所述下壳体的两侧板之间转动连接有供所述前侧板转动的转动杆，所述前侧板沿其长度方向的两端设置有与所述转动杆固定连接的凸块。

通过采用上述技术方案，转动杆配合凸块使用将前侧板转动连接在底板上，便于抽取和安装收油盘。

进一步的，所述下壳体靠近所述前侧板的两侧壁上设有定位槽，所述前侧板上设有与所述定位槽配合的定位块。

通过采用上述技术方案，定位块配合定位槽将前侧板固定在下壳体上，在使用过程中，避免前侧板转动影响使用。

进一步的，所述前侧板采用透明材料制成。

通过采用上述技术方案，方便使用者观测收油盘内油脂积累情况，以便及时清理。