[实用新型]一种芒果蜜饯加粉打散装置

说明书

本实用新型公开了一种芒果蜜饯加粉打散装置，包括混料机构、加粉机构、去粉机构、物料框和控制按钮，混料机构设有混料桶、进料板、纵向搅拌叶、横向搅拌叶，加粉机构设有粉桶、粉管和鼓风机，去粉机构设有振动器和去粉框，去粉框设有去粉网和筛粉网，电机、振动器和风机与控制按钮链接。该实用新型通过纵横搅拌装置将物料充分打散，并在打散过程中添加淀粉，使得淀粉及时附着于物料上，避免再次粘连，达到物料分离的效果，再通过后续的振动处理，将物料上多余的淀粉分离出来，进行过筛回收，避免浪费。该装置解决了含糖量高，粘性大的物料的分离问题，设备加工速度快，降低工人的劳动强度，同时提升产品加工过程的卫生条件，利用设备推广应用。

技术领域

本实用新型涉及蜜饯加工设备，特别涉及一种芒果蜜饯加粉打散装置。

背景技术

在颗粒性物质包装前，为了混合均匀，或是便于包装，通常需要进行打散混合，对颗粒较小或均匀的物质，可以直接搅拌打散混合，但对于条状、带状、丝状物质则很难通过一般设备打散混合，更多的是采用人工操作。专利CN207306051U公开了一种用于烟草风干时的烟草打散装置，包括外壳、进料斗、第一横向打散辊、第二横向打散辊、纵向打散辊、出料口、打散腔、金属杆和纵向电机，所述第一横向打散辊和所述第二横向打散辊对称设置于打散腔内，二者均为逆时针转动，第一横向打散辊和第二横向打散辊上均匀设有打散片，所述纵向打散辊设置于打散腔内，位于第一横向打散辊和第二横向打散辊下方，纵向打散辊上均匀设有打散棒，所述出料口位于打散腔下方，第一横向打散辊和第二横向打散辊均为逆时针转动，使在打散过程中不易发生抛料，导向板使物料先通过第一横向打散辊打散，第一横向打散辊和第二横向打散辊的打散片之间为交错排列，使打散效果更好。但其是针对干燥物质进行打散混合，适用于无粘性物质。但在芒果蜜饯制作过程中，由于芒果含糖量较高，经过初步干燥后，糖分进一步浓缩，粘性更大，常常粘结成团，需要添加淀粉打散分离，便于分装及食用；现有该工序通过人工撒粉，手动揉搓分离，不仅效率慢，而且卫生条件控制难，工人的劳动强度也大，影响芒果蜜饯的加工效率。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种操作方便，实现芒果蜜饯生产中打散附粉工序机械化加工装置。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种芒果蜜饯加粉打散装置，包括混料机构、加粉机构、去粉机构、物料框和控制按钮，所述混料机构设有混料桶、进料板、纵向搅拌叶、横向搅拌叶，所述进料板与混料桶一侧固定形成入料口，所述入料口下方设有挡料杆，所述挡料杆与纵向搅拌叶相间设置；所述混料桶下部设有固定杆，所述固定杆与横向搅拌叶相间分布；所述混料桶下端设有出料口，所述纵向搅拌叶和横向搅拌叶均设有电机；所述加粉机构固定于混料桶侧面，所述加粉机构设有粉桶、粉管和鼓风机，所述粉管与粉桶连接，并与进料板固定连接到入料口；所述鼓风机设于粉桶的粉管的相对侧，所述粉桶下端设有漏网，使得鼓风机、漏网和粉管形成风道；所述去粉机构设有振动器和去粉框，所述去粉框设于振动器上，所述去粉框设有去粉网和筛粉网，所述去粉网设于筛粉网上方，所述去粉网与物料框连接，所述物料框下方设有回收桶，所述筛粉网下方设有出粉口，所述回收桶与出粉口连接；所述电机、鼓风机和振动器与控制按钮连接。

所述进料板、纵向搅拌叶、横向搅拌叶表面设有食品级有机硅防粘涂层，可以防止芒果黏附。

所述纵向搅拌叶、横向搅拌叶、挡料杆或固定杆采用食品级硅胶棒，实现芒果物料与纵向搅拌叶、横向搅拌叶、挡料杆或固定杆具有一定的弹性接触，避免硬性接触使物料破损。

所述进料板、出料口和出粉口均为倾斜设置。

所述挡料杆与纵向搅拌叶之间和固定杆与横向搅拌叶之间的搅拌间隙为1-3cm。

所述横向搅拌叶向下倾斜5-10°，对应固定杆向上倾斜与其保持平行。

所述漏网为30-40目，所述去粉网为10-15目，所述筛粉网为40-50目。