[实用新型]一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备

说明书

本实用新型公开了一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备，包括送料传送带、出料传送带、支撑轴和蒸煮箱，所述支撑轴的顶部和下部固定安装有第一伸缩杆和第二伸缩杆，所述支撑轴的中部固定安装有固定板，所述固定板的另一侧固定安装有气缸，气缸的活塞杆端、第一伸缩杆的另一端和第二伸缩杆的另一端，与支撑架固定连接，所述支撑轴的底部固定安装有轴承，位于轴承的下方，所述支撑轴的底端固定有第二圆锥齿轮，所述蒸煮箱的两侧转动安装有丝杆。本实用新型所述的一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备，过气缸推动活塞杆将食品放到蒸煮箱的四个蒸煮格中，将以前一份的量分为四份，大大减少了中间位置受热不均匀。

技术领域

本实用新型涉及光伏接线盒领域，特别涉及一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备。

背景技术

蒸制成熟主要是通过蒸汽的热传导方式，把热量传给生坯，生坯受热后，淀粉和蛋白质发生一系列变化:淀粉受热开始润胀糊化，吸收水分变为黏稠的胶体，下屉后随温度下降，逐渐变为凝胶体，使制品表面光滑;蛋白质受热变性凝固，使制品形态固定。由于蒸制品多使用酵母和化学膨松剂，受热时会产生大量气体，也就使生坯中的面筋网络形成了大量的气泡，成为多孔结构、富有弹性的海绵膨松状态。这就是蒸制成熟的基本原理。主要的传热方式是传导和对流作用，辐射作用较少，在工厂加工时，一次蒸煮的食材比较多，中部的受热不均匀，蒸煮时间大大加长，为此，我们提出了一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备，包括送料传送带、出料传送带、支撑轴和蒸煮箱，所述支撑轴的顶部和下部固定安装有第一伸缩杆和第二伸缩杆，所述支撑轴的中部固定安装有固定板，所述固定板的另一侧固定安装有气缸，气缸的活塞杆端、第一伸缩杆的另一端和第二伸缩杆的另一端，与支撑架固定连接，所述支撑轴的底部固定安装有轴承，位于轴承的下方，所述支撑轴的底端固定有第二圆锥齿轮，所述第二圆锥齿轮与第一圆锥齿轮啮合，所述圆锥齿轮与第二电机固定连接，所述蒸煮箱的两侧转动安装有丝杆，所述蒸煮箱的正面滑动安装有防护门，所述防护门与丝杆螺纹连接，丝杆的底部固定安装有第四圆锥齿轮，第四圆锥齿轮与第三圆锥齿轮啮合，所述第三圆锥齿轮与第一电机固定连接，所述蒸煮箱的顶部固定安装有固定块，防护门的背面轴线位置安装有竖直的滑槽，固定块的一端与滑槽滑动连接，在支撑轴的后方安装有出料传送带，在蒸煮箱的对面安装有送料传送带，送料传送带上有食品。

优选的，蒸煮箱内部有四个蒸煮格，每个格子下方都安装有蒸煮装置。

优选的，所述送料传送带由四个传送带组装，每个传送带规格相同，且在竖直方向上平行。

优选的，出料传送带由四个传送带组装，每个传送带规格相同，且在竖直方向上平行。

优选的，支撑架由四个支架组装，每个支架尺寸相同，且在竖直方向上平行。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过气缸推动活塞杆将食品放到蒸煮箱的四个蒸煮格中，将以前一份的量分为四份，大大减少了中间位置受热不均匀，自动化的设计将出料进料以机械来完成，减少了人力劳动。

附图说明

图1为本实用新型一种具有优异蒸煮效果的米面食品加工设备的整体结构示意图；

图2为本实用新型蒸煮箱的结构示意图；

图3为本实用新型的俯视图。