[实用新型]一种可折叠火腿晾晒架

说明书

本实用新型的可折叠火腿晾晒架，包括集水池结构、支架、连接杆和横杆，所述集水池结构包括底板以及相接于底板底部靠近四周边缘的挡板，所述底板的底部开设有出水口，所述底板上表面四个边角处均连接有支架，每两根所述支架之间均固定连接有连接杆，其中两根平行的所述连接杆之间均匀连接有平行设置的横杆，所述横杆与横杆之间的区域或横杆与连接杆之间的区域均设置有火腿卡接结构，所述支架与连接杆之间均为铰接连接，所述集水池结构下部的四个边角处均设置有支撑脚，所述支撑脚与集水池结构为铰接连接，本实用新型解决了传统火腿晾晒架不用时占用空间，也不便于搬运的不足，同时也具有处理火腿晾晒过程中释放的腐蚀性水的功能。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种可折叠火腿晾晒架。

背景技术

火腿在进行腌制后，需要用水对其进行冲洗，然后再进行晾挂风干处理，但传统的晾晒架为了能多晾晒些火腿，体积做得较大，不用时占用空间，也不便于搬运，同时，火腿晾晒过程中会渗出很多具有腐蚀性的水，不仅会腐蚀晾晒间的地面，而且会造成晾晒潮湿，延长晾晒周期。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提出了一种可折叠火腿晾晒架，解决了传统火腿晾晒架不用时占用空间，也不便于搬运的不足，同时也具有处理火腿晾晒过程中释放的腐蚀性水的功能。

为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种可折叠火腿晾晒架，包括集水池结构、支架、连接杆和横杆，其特征在于：所述集水池结构包括底板以及相接于底板底部靠近四周边缘的挡板，所述底板为方形结构，所述底板的底部开设有出水口，所述底板上表面四个边角处均连接有支架，所述支架的高度一致，每两根所述支架之间均固定连接有连接杆，其中两根平行的所述连接杆之间均匀连接有平行设置的横杆，所述横杆与横杆之间的区域或横杆与连接杆之间的区域均设置有火腿卡接结构，所述火腿卡接结构为圆环形结构，由两个半圆环形侧翼组成，两个所述半圆环形侧翼的一端固定相连，另一端均开设有均匀分布的通孔，两个所述半圆环形侧翼的通孔之间设置有螺栓，所述火腿卡接结构通过连接块固定连接在横杆或连接杆上，所述连接块的一端连接在两个所述半圆环形侧翼的固定连接点处，另一端连接在所述横杆或连接杆的侧壁上，其中两根相邻的所述支架铰接于集水池结构上，另外两根相邻的所述支架与集水池结构为可拆卸连接，所述支架与连接杆之间均为铰接连接，所述集水池结构底部的四个边角处均设置有支撑脚，所述支撑脚与集水池结构为铰接连接。

优选的，所述挡板与底板的连接处设置有橡胶密封垫。

优选的，所述底板底部的四个边角处均开设有出水口。

更优选的，所述出水口设置有密封盖，所述出水口与盖体之间设置有密封圈。

优选的，所述集水池结构、支架、连接杆和横杆均为不锈钢材质。

优选的，所述横杆之间以及横杆与平行连接杆之间的距离为12-15cm。

优选的，所述火腿卡接结构之间的距离为3-5cm。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供的可折叠火腿晾晒架，通过铰接连接的方式使火腿晾晒架具有可折叠的功能，使其在闲置时不占用过大的空间，并且便于搬运；同时，通过将晾晒架与集水池结构相结合，使其具有处理火腿晾晒过程中释放的腐蚀性水的功能，从而大大增强了其实用性。

附图说明

图1为本实用新型实施例中的结构示意图；

图2为本实用新型实施例中的火腿卡接结构与横杆或连接杆的连接方式结构示意图；

图3为本实用新型实施例中的火腿卡接结构的结构示意图。