[实用新型]一种安福火腿风干装置有效

专利信息
申请号: 201821398041.0 申请日: 2018-08-28
公开(公告)号: CN209234822U 公开(公告)日: 2019-08-13
发明(设计)人: 皮磊;毛军 申请(专利权)人: 江西开元安福火腿有限责任公司
主分类号: A23B4/03 分类号: A23B4/03;A22C15/00
代理公司: 南昌赣专知识产权代理有限公司 36129 代理人: 刘锦霞
地址: 343200 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 风干装置 安福火腿 本实用新型 加热控制装置 送风控制装置 生产成本低 传送装置 生产效率 风干 上下料 自动化
【说明书】:

实用新型公开了一种安福火腿风干装置,属于风干装置领域,包括箱体、加热控制装置、送风控制装置、传送装置和PLC控制装置。本实用新型公开的一种安福火腿风干装置,风干质量好、自动化程度高、生产效率高、上下料方便、生产成本低。

技术领域

本实用新型涉及风干装置领域,更具体的,涉及一种安福火腿风干装置。

背景技术

传统火腿风干方式,常常受到季节性气候环境和季节性生产的约束,还处于比较落后甚至原始的生产方式,制约着火腿风干产业的发展。因传统风干过程无法对风干环境进行控制,导致风干质量差、生产效率低、且风干设施简陋,风干条件不佳。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种安福火腿风干装置,其能够实现火腿自动风干功能,风干质量好、自动化程度高、生产效率高、上下料方便、生产成本低。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:

本实用新型所述的一种安福火腿风干装置,其特征在于:包括箱体、加热控制装置、送风控制装置、传送装置和PLC控制装置,所述 PLC控制装置位于所述箱体的外侧面;所述加热控制装置包括温度调节器、感温线和加热棒,所述温度调节器设置在所述PLC控制装置的上方,所述感温线、所述加热棒设置在所述箱体内壁上;所述送风控制装置包括送风管、风量调节器和气压调节器,所述送风管设置在所述箱体的内壁中下部,且所述送风管包括入风口段管道和出风口段管道,所述入风口段管道口径小于出风口段管道;所述风量调节器和所述气压调节器均设置在所述PLC控制装置下方,且均位于所述入风口段管道上;所述传送装置包括传送轴、传送链、电机和晾晒架,所述传送轴设置在所述箱体内,所述传送轴与所述传送链连接,所述电机位于所述箱体外侧,所述传送链下方设置所述晾晒架,所述传送轴与所述电机机轴相连;所述箱体顶端还设置有排气管。

在本实用新型较佳的技术方案中,所述加热棒、所述感温线、所述送风管、所述排气管以及所述传送轴数量均不少于2。

在本实用新型较佳的技术方案中,所述气压调节器内设置有气压传感器。

在本实用新型较佳的技术方案中,所述加热棒和所述送风管间隔设置在所述箱体内壁上。

在本实用新型较佳的技术方案中,所述箱体下方设置有残渣收集板,所述残渣收集板包括两块相对倾斜设置的套板,且所述套板外边缘设置有滑槽。

在本实用新型较佳的技术方案中,所述传送轴通过联轴器与所述电机机轴相连。

在本实用新型较佳的技术方案中,所述电机为变频电机。

本实用新型的有益效果为:

本实用新型提供的一种安福火腿风干装置,设置的所述传送装置,通过调节传送速度,在保证火腿风干效果的同时,减少了上下火腿的时间,提高了生产效率;设置的所述加热控制装置,可以实时监测箱体内的温度,并对箱体温度进行即时控制,以使火腿处于稳定可控的温度环境,从而制作出质量更加的火腿;设置的所述风量控制装置,能够根据箱体内气压状况,调节风量大小,从而模拟出最佳的风量环境,使得火腿的口感更加美味;

本实用新型提供的一种安福火腿风干装置,自动化程度高、上下料方便、生产效率高,特别适用于大量生产,设备安装成本低、维护简单。

附图说明:

图1是本实用新型具体实施方式提供的一种安福火腿风干装置的结构示意图。

图中:

1、箱体;2、加热控制装置;21、加热棒;22、温度调节器;23、感温线;3、送风控制装置;31、风量调节器;32、气压调节器;33、送风管;4、残渣收集板;41、套板;42、滑槽;5、传送装置;51、传送轴;52、电机;53、传送链;54、晾晒架;6、排气管;7、PLC 控制装置。

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