[实用新型]一种禽血清洁收集装置

说明书

一种禽血清洁收集装置，包括家禽脖颈固定部、抽血导管、禽血收集箱和真空泵，真空泵用于对禽血收集箱抽真空，禽血收集箱上设有进液口，所述抽血导管一端与禽血收集箱的进液口相连通，家禽脖颈固定部用于与家禽脖颈位置固定连接，家禽脖颈固定部上设有连接件，家禽脖颈固定部通过连接件固定在环型流水线；所述家禽脖颈固定部上设有相连通的进血口和抽血接口，家禽脖颈固定部与家禽脖颈位置固定连接时，进血口对准家禽脖颈的出血口，所述抽血导管另一端与家禽脖颈固定部的抽血接口相对接。本实用新型利用真空泵对禽血收集箱抽真空，禽血即从抽血导管抽到禽血收集箱内，整个过程禽血没有暴露在外，从而高效清洁地收集禽血，保证禽血资源的清洁卫生。

技术领域

本实用新型涉及一种禽血清洁收集装置。

背景技术

禽血是家禽加工的主要副产物之一。近年来，随着家禽“集中屠宰、冷链运输、生鲜上市”方案的实施，带来了数量可观的可利用禽血副产物。然而现有禽血收集方法简单，因为家禽都是在环型流水线上进行屠宰的，血液收集过程向整个车间完全敞开，难免会有家禽羽毛、身体上粘着的排泄物以及空气中的微生物污染禽血，影响血液质量。通常禽血作为废弃物直径排放，不仅造成资源浪费，而且严重污染环境。资料显示禽血全血含有约20％的蛋白质，干燥血粉的蛋白质含量达80％以上，是全乳粉的三倍，其必需氨基酸总量高于人乳和全蛋，尤其是赖氨酸含量高达9％，使其成为一种很好的谷物蛋白互补物。

有鉴于此，本申请人提供一种禽血清洁卫生收集装置，对保证禽血资源的清洁卫生具有重要的现实意义了。

实用新型内容

本实用新型目的在于克服现有技术的缺点与不足，提供了一种禽血清洁收集装置，用于高效清洁地收集禽血，保证禽血资源的清洁卫生。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种禽血清洁收集装置，包括家禽脖颈固定部、抽血导管、禽血收集箱和真空泵，所述真空泵用于对禽血收集箱抽真空，所述禽血收集箱上设有进液口，所述抽血导管一端与禽血收集箱的进液口相连通，所述家禽脖颈固定部用于与家禽脖颈位置固定连接，所述家禽脖颈固定部上设有连接件，所述家禽脖颈固定部通过连接件固定在环型流水线；所述家禽脖颈固定部上设有相连通的进血口和抽血接口，家禽脖颈固定部与家禽脖颈位置固定连接时，进血口对准家禽脖颈的出血口，所述抽血导管另一端与家禽脖颈固定部的抽血接口相对接。

由上可知，本实用新型作用原理为：在对收集禽血时，先将家禽脖颈固定部通过连接件固定在环型流水线上，接着将家禽脖颈固定部与家禽脖颈位置固定连接，并使家禽脖颈固定部的进血口对准家禽脖颈的出血口，然后启动真空泵的开关对禽血收集箱抽真空，最后将抽血导管另一端与家禽脖颈固定部的抽血接口相对接，禽血即在真空的作用下快速地进入到禽血收集箱中，完成禽血收集。综上所述，本实用新型利用真空泵对禽血收集箱抽真空，禽血即从抽血导管抽到禽血收集箱内，整个过程禽血没有暴露在外，从而高效清洁地收集禽血，保证禽血资源的清洁卫生。

作为本实用新型的一种改进，所述禽血收集箱上设有具有常闭阀门的排血口。

作为本实用新型的一种改进，所述抽血导管另一端处设有第一层过滤膜。

作为本实用新型的一种改进，所述家禽脖颈固定部的进血口和抽血接口之间设有第二层过滤膜，第一层过滤膜的网孔比第二层过滤膜的网孔小。

进一步地，所述连接件为挂钩。

进一步地，所述禽血收集箱为可控温收集箱。

进一步地，所述家禽脖颈固定部包括固定块，所述固定块的一侧面上设有用于容纳家禽脖颈的定位槽，定位槽处设有用于固定家禽脖颈的弹性绑带，定位槽的底部设有进血口，固定块的另一侧面设有与进血口相连通的抽血接口。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：