[实用新型]一种切片机

说明书

本实用新型公开了一种切片机，包括机体，机体设置有支撑食物的滑动台和将食物切片的分切组件，机体还设置有限位结构，限位结构用于防止滑动台从机体脱离，限位结构包括限位件和限位凹槽，限位件设置于滑动台，限位件能够伸入到限位凹槽内，限位凹槽设置于机体，限位凹槽沿滑动台移动方向的两端封闭。本实用新型的一种切片机，拆装滑动台方便，提高清洁效率。

技术领域

本实用新型涉及食品处理设备，尤其涉及一种切片机。

背景技术

现有技术中，切片机用于将食物切成薄片，满足食用或烹饪的需要。例如，将面包切成面包片以方便食用；将肉块切成肉片，方便进行煮、煎、烤等烹饪操作。

现有的切片机的结构主要包括机体、回转刀片、电机、调节板、滑动台和推板。

回转刀片在电机的带动下转动，将面包和肉块切割成片状。

调节板与回转刀片平行，调整调节板与回转刀片的距离可以使切片的厚度发生变化。

滑动台用于放置食物，滑动台的移动方向与回转刀片平行，通过往复移动滑动台可以实现重复切割。

推板设置在滑动台上，用于将食物推向调节板和回转刀片，既可以保证切片厚度均匀，还可以避免手被割伤。

为避免滑动台从机体上意外脱落，机体还设置有限位结构，用于限定滑动台的移动范围。使用切片机完毕后，将限位结构拆下，就可以将滑动台取下，然后进行清洁。

限位结构通常设置在机体沿滑动台移动方向的两端，还需要使用扳手才可以拆下。

然而，切片机的使用频率较高，通过拆装限位结构来拆装滑动台会浪费时间，影响清洁效率，而且，反复拆装还容易导致限位结构损坏。

实用新型内容

本实用新型旨在解决上述所提及的技术问题，提供一种切片机，拆装滑动台方便，提高清洁效率。

本实用新型是通过以下的技术方案实现的：

一种切片机，包括机体，机体设置有支撑食物的滑动台和将食物切片的分切组件，机体还设置有限位结构，限位结构用于防止滑动台从机体脱离，限位结构包括限位件和限位凹槽，限位件设置于滑动台，限位件能够伸入到限位凹槽内，限位凹槽设置于机体，限位凹槽沿滑动台移动方向的两端封闭。

优选的，限位结构设置于滑动台远离分切组件一侧。

优选的，限位件设置于滑动台的中部。

优选的，滑动台设置有容置限位件的第一通孔，限位件远离限位凹槽的一端突出至滑动台外侧。

进一步的，滑动台设置有抵接限位件的第一滑道，第一滑道使限位件靠近或远离限位凹槽。

进一步的，滑动台设置有第一弹簧，第一弹簧带动限位件远离限位凹槽。

进一步的，第一滑道沿滑动台的移动方向设置。

进一步的，第一滑道呈阶梯状设置。

优选的，滑动台与机体通过第一导轨和导轨槽滑动连接，限位凹槽设置于导轨槽内。