[实用新型]一种夹心面包生产用的注料机构

说明书

本实用新型涉及一种夹心面包生产用的注料机构，包含有蛋糕传送带、机架以及设于蛋糕传送带上的下料管，所述下料管底部通过卡箍连接有倾斜向下设置的注料管，所述注料管未连接到下料管的一端连接有注料接头，所述注料接头上设有呈扁平外扩状的注料嘴，所述注料嘴的底部呈波浪形结构；所述注料接头在对应注料嘴上方铰接有刮料板，所述刮料板呈外扩状。本实用新型不仅结构简单，而且能够是涂料均匀覆盖于蛋糕面层，且不会影响蛋糕品相。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备领域，具体指有一种夹心面包生产用的注料机构。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

夹心蛋糕在生产时，主要是由相应的注料装置对蛋糕面层进行注料，在通过相应的压板将面层的夹心涂料压平。但这样做，若要使夹心涂料在压平后能完整平铺在蛋糕面层，就必须对压板的下压幅度进行精确的设置，否则，在压板下压幅度不足时，夹心涂料就无法覆盖的面层边缘，而在压板下压幅度过大时，又可能对蛋糕过度挤压，影响品相，显然这种做法费时费力。

针对上述的现有技术存在的问题设计一种夹心面包生产用的注料机构是本实用新型研究的目的。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种夹心面包生产用的注料机构，能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种夹心面包生产用的注料机构，包含有蛋糕传送带、机架以及设于蛋糕传送带上的下料管，所述下料管底部通过卡箍连接有倾斜向下设置的注料管，所述注料管未连接到下料管的一端连接有注料接头，所述注料接头上设有呈扁平外扩状的注料嘴，所述注料嘴的底部呈波浪形结构；所述注料接头在对应注料嘴上方铰接有刮料板，所述刮料板呈外扩状。

所述蛋糕传送带的上下带面之间设有支撑板，所述支撑板左右两侧均连接于机架上。

所述刮料板连接于注料接头的左右两侧均设有固定轴，所述注料接头在对应固定轴的位置均设有带通孔的铰接板。

本实用新型的优点：

本实用新型在使用时，注料嘴在进行注料时，由于其底部呈波浪形结构，因此其下凹的部分在接触蛋糕时，会一边在蛋糕表面留下压痕，一边进行注料；由于大部分夹心涂料已经处于蛋糕表面的压痕内，因此后续只需再通过注料接头上铰接的刮料板就能轻松将涂料刮平，从而使涂料能均匀分布于蛋糕面层；而且刮料板只凭借自身重量压于面层表面，因此也不会对蛋糕造成过度挤压。本实用新型不仅结构简单，而且能够是涂料均匀覆盖于蛋糕面层，且不会影响蛋糕品相。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为注料接头的结构示意图。

图3为注料嘴的结构示意图。

图4为刮料板的结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：

参考图1-4，一种夹心面包生产用的注料机构，包含有蛋糕传送带1、机架9以及设于蛋糕传送带1上的下料管2，所述下料管2底部通过卡箍3连接有倾斜向下设置的注料管4，所述注料管4未连接到下料管2的一端连接有注料接头5，所述注料接头5上设有呈扁平外扩状的注料嘴6，所述注料嘴6的底部呈波浪形结构；所述注料接头5在对应注料嘴6上方铰接有刮料板7，所述刮料板7呈外扩状。

所述蛋糕传送带1的上下带面之间设有支撑板8，所述支撑板8左右两侧均连接于机架9上。