[实用新型]一种流化床式油烟处理设备

说明书

本实用新型提供了一种流化床式油烟处理设备。一种流化床式油烟处理设备，包括集烟罩、反应箱和风机；所述风机控制烟气进入所述集烟罩并经过所述反应箱，最终排出；在所述反应箱内，沿烟气的排出方向依次分布有加湿器、紫外灯、布气板、不锈钢丝滤膜，所述反应箱的出烟口由布气板、不锈钢丝滤膜依次封堵；所述布气板和所述不锈钢丝滤膜优选为可再生；所述加湿器用于向进入所述反应箱内部的气体加湿。本实用新型利用·OH与油烟高传质系数的氧化反应，实现了较高的油烟的净化率。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，尤其是涉及一种流化床式油烟处理设备。

背景技术

中国人膳食结构与西方人不同，无论饮食种类还是烹饪工具都与西方国家都有很大的不同。中国饮食加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房环境变得油腻而不好清洗；同时，厨房油烟中含有300多种有害物质，对人体健康和环境都有严重危害。

从成因上看，厨房油烟主要为食用油和食品加热过程中产生的油烟雾。在烹调过程中，菜中水沫急剧汽化膨胀，其中部分又冷凝成雾和油烟一起形成可见的油烟雾。油烟雾主要为水雾，仅在上部夹有小量与水雾互不浸润的油气、油烟。另外，油烟废气有一些刺激性味道。

从形态上看，油烟废气包括油脂颗粒物、可挥发性有机物及气态污染物，且液体粘度较大，异味主要由气态污染物造成。

从成分上看，厨房油烟中的污染物主要包括油滴及燃料未完全燃烧产生的炭黑颗粒、有机大分子颗粒和挥发有机化合物(VOC)。

目前，国内外对厨房油烟废气的处理设备主要有惯性分离、静电沉积、膜过滤及洗涤等，主要用于去除厨房油雾气中的颗粒物，对VOC的去除效果甚微。随着人们对油烟处理的日益重视，已研究出对VOC针对性去除的设备，其所用的原理主要有紫外照射或者臭氧氧化和低温等离子，但都是效率低下的设备，达到的效果并不显著，无法满足相关排放标准，并且投入与产出并不匹配，性价比较低。以北京市的饮食业油烟排放标准为例，其要求排放的油烟气中油脂在1mg/m³以下，颗粒物的含量在5mg/m³以下， VOC的含量在10mg/m³以下，而现有的净化设备根本无法长时间稳定地满足该要求。

有鉴于此，特提出本实用新型。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种流化床式油烟处理设备，该流化床式油烟处理设备利用羟基自由基与油烟气在流化床反应装置下高效氧化反应的原理，提高了对油烟气中有机胶性颗粒与VOC的去除率，而且具有防爆防火、无点火能等特点。

为了实现以上目的，本实用新型提供了以下技术方案：

一种流化床式油烟处理设备，

包括集烟罩、反应箱和风机；

所述风机控制烟气进入所述集烟罩并经过所述反应箱，最终排出；

在所述反应箱内，沿烟气的排出方向依次分布有加湿器、紫外灯、布气板、不锈钢丝滤膜，所述反应箱的出烟口由布气板、不锈钢丝滤膜依次封堵；所述布气板和所述不锈钢丝滤膜优选为可再生；

所述加湿器用于向进入所述反应箱内部的气体加湿；

优选地，所述布气板和所述不锈钢丝滤膜之间还设有紫外灯。

上述流化床式油烟处理设备主要由三个基本单元构成，这三个基本单元提供了羟基自由基产生的条件以及流化反应环境，进而实现了高效去除有机胶性颗粒与VOC的功能。

三个基本单元包括：提供水的加湿器，提供紫外线的紫外灯，以及发生流化反应的布气板和不锈钢丝滤膜。

若要实现油烟气被羟基自由基高效氧化，则必须满足产生大量羟基自由基和较高的传质系数的氧化反应的基本条件。