[实用新型]果蔬保鲜科研箱有效

专利信息
申请号: 201821470246.5 申请日: 2018-09-10
公开(公告)号: CN210143724U 公开(公告)日: 2020-03-17
发明(设计)人: 李喜宏;杨维巧;任天祥;冷俊才;陈兰;王雨;李倩 申请(专利权)人: 天津市利源捷能气调保鲜设备有限公司
主分类号: A23B7/144 分类号: A23B7/144;A23B7/148;A23B7/153;A23B7/157;B65D81/18;B65D85/34;B65D81/22
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 赵瑶瑶
地址: 300384 天津市西青区天津滨海高新*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 保鲜 科研
【说明书】:

本实用新型涉及一种果蔬保鲜科研箱,包括方形外层箱体(母箱),在方形箱体内设置圆形内层筒体(子箱),在外层箱体和内层筒体之间填充保温材料,比如PASCAL聚氨酯材料,内层箱体可以是塑料材质或者是金属材质,在外层箱体和内层筒体上部设置密封上盖。本实用新型在子箱内制冷管和加热管中间设置螺旋出气管,设有出气孔,间距为2cm,孔径0.5cm。三条管道可以在子箱内部旋转,与子箱产生相对位移,在箱内可以实现缓慢的空气循环,可以将雾化后的保鲜剂和杀菌剂在子箱内分布更为均匀,杀菌无死角。同时防止风力过于集中,直吹果蔬造成失水。

技术领域

本实用新型属于保鲜领域,涉及保鲜设备,尤其是一种果蔬保鲜科研箱。

背景技术

温湿度试验箱又可称之为环境试验箱或恒温恒湿箱(BJYSL),恒温恒湿试验箱。现有的试验箱的技术缺点如下:

1、间冷式保鲜箱制冷效率低,冷风在箱体内部产生乱流,增加了制冷时间,能耗较大。

2、降温时温度分布不均匀,箱内温差大。

3、在降温的同时,冷风直吹果蔬,带走了果蔬中的水分,造成干枯脱水,降低了保鲜效果。

4、保鲜剂释放颗粒较大,且分布不均匀,对果蔬的杀菌效果。

5、气调手段单一,出风口少,导致箱内气体分布不均匀,气调效果较差。

根据检索,发现如下与本申请相关的专利文献,具体公开内容如下:

1、《保鲜盒》,专利号CN107298255A,该专利公布了一种保鲜盒通过循环送风,进行降温。冷风对带走果蔬中的水分,影响保鲜效果。

2、《一种用于桃子冷藏的气调箱》,专利号CN204860849U,该专利公布了一种桃子的气调箱,箱子进行气调后放入低温库冷藏,冷藏效率低,需要很长时间才能达到目标温度。

3、《一种食品保鲜箱》,专利号CN107826403A,该专利公布了一种臭氧保险箱,由于在保鲜中,温度因素占70%的比重,该专利无法进行低温贮藏食品,缩短了食品保鲜期。

本申请提供的试验箱

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种结构新颖、保鲜效果好的果蔬保鲜科研箱。

本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:

一种果蔬保鲜科研箱,包括方形外层箱体,在方形箱体内设置圆形内层筒体,在外层箱体和内层筒体之间填充保温材料,在外层箱体和内层筒体上部设置密封上盖;在外层箱体下部安装旋转底座,旋转底座上设置减速电机,减速电机输出轴向上延伸至内层筒体内,在内层筒体底部放置二氧化碳吸收托盘,吸收托板中部同轴密封铰装拨杆轴,拨杆轴水平固装的拨杆,减速电机输出轴端部同轴嵌装拨杆轴,驱动拨杆轴旋转;

在内层筒体侧壁同轴旋转设置等距螺旋式缠绕的三组排管,三组分别为加热管、制冷管、气调管,在气调管上对应筒体轴向部位的侧壁上制有出气孔;加热管、制冷管、气调管分别连接循环加热装置、循环制冷装置以及气调装置;

在密封上盖上设置有雾化双氧水释放口2,释放口连接纳米级雾化双氧水释放装置,通过高电压和超声雾化片,将双氧水变成纳米级颗粒,可以更好地进入果蔬的褶皱中,杀菌更充分,优化杀菌效果。同时,在子箱内湿度下降时,可以通过纳米雾化喷头进行加湿。通过螺旋气调管的小孔,缓慢出风,使箱体内湿度分布更加均匀。

在密封上盖上还设置有压力阀,在密封上盖上还设置有预设接口,在内层筒体下部放置吸附垫。

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