[实用新型]一种虾条压饼机切刀

说明书

本实用新型提供了一种虾条压饼机切刀，包括固定组件和控制组件，固定组件包括底座、固定支架和连接柱，固定支架均焊接在底座的上端，连接柱均位于固定支架的上端，控制组件包括横梁、压饼箱、调节轴和控制开关，横梁的两端均与连接柱的一侧固定连接，压饼箱位于横梁的下端，调节轴均匀分布在压饼箱的下端，控制开关嵌套在横梁的一侧。该种虾条压饼机切刀，结构稳定，且可将刀片分别安装在各自单独而且可调节刀片间隙的刀架上，提高了本装置的生产效率，同时可稳定的保持本装置在压饼过程中对被压饼面的平整度，使平整度保持一致性，有很高的实用价值。

技术领域

本实用新型涉及先进制造与自动化技术领域，具体是一种切刀。

背景技术

压饼机广泛用于食品生产和食品制造领域，对食品的加工和制造具有重要作用，原有压饼机配备的刀片是将三个刀片穿在一根轴上，刀片与刀棍间隙非常难以调节，调节过程中由于三个刀片在一根轴上，互相受到牵制，刀片与刀棍间隙始终无法调节到最稳定的状态，导致分切时个别面饼不能完全分切，此外，现有的虾条压饼机随着使用时间的推移会降低压饼过程中被压饼面的平整度，降低了后续使用的实用性，降低了压饼质量。因此需要在现有虾条压饼机切刀的基础上进行升级和改造，以克服现有问题和不足。

实用新型内容

本实用新型旨在于解决现有的虾条压饼机切刀刀片与刀棍间隙由于始终无法调节到最稳定的状态，导致分切时个别面饼不能完全分切的问题，提供一种虾条压饼机切刀，通过设置磨盘、刀架和圆盘刀片，使本装置可将刀片分别安装在各自单独而且可调节刀片间隙的刀架上，提高了本装置的生产效率，同时可稳定的保持本装置在压饼过程中对被压饼面的平整度，使平整度保持一致性，对先进制造与自动化技术领域具有广泛的实用性。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种虾条压饼机切刀，包括固定组件和控制组件，所述固定组件包括底座、固定支架和连接柱，所述固定支架均焊接在底座的上端，所述连接柱均位于固定支架的上端；

所述控制组件包括横梁、压饼箱、调节轴和控制开关，所述横梁的两端均与连接柱的一侧固定连接，所述压饼箱位于横梁的下端，所述调节轴均匀分布在压饼箱的下端，所述控制开关嵌套在横梁的一侧；

所述横梁包括固定板、电源板和调节盘，所述固定板位于横梁的内部，所述电源板位于固定板的下端，所述调节盘均匀分布在固定板中，所述调节盘的下端分别设有磨盘；

所述压饼箱包括刀架和圆盘刀片，所述刀架转动连接在压饼箱的内部，所述圆盘刀片均匀分布在刀架的外侧。

优选的，所述连接柱的底部均通过螺母与固定支架固定连接。

优选的，所述横梁的左右两端均通过螺丝固定在连接柱中。

优选的，所述调节轴的数量为7个，且调节轴的顶部均通过螺丝卡接在压饼箱中。

优选的，所述调节轴呈“横向排列”分布。

优选的，所述磨盘的数量为6个，且磨盘的顶部均通过滚珠旋转连接在调节盘中。

优选的，所述磨盘均贯穿于固定板和电源板中。

优选的，所述刀架和磨盘、控制开关均与电源板保持电性连接。

优选的，所述控制开关的信号输出端与刀架的信号接收端呈信号连接。

优选的，所述圆盘刀片的数量为3个，且圆盘刀片均通过螺丝与刀架紧密贴合连接。

本实用新型提供了一种虾条压饼机切刀，具有以下有益效果：

(1)、该种虾条压饼机切刀，当本装置在使用时，通过将原来的刀片分别安装在各自单独而且可调节刀片间隙的刀架上，提高了本装置的生产效率，同时可将面饼分切成四条面饼。