[实用新型]一种自动制饼设备

说明书

一种自动制饼设备，包括用于对饼料进行裹粉的裹粉机、用于对饼料进行挤压成型的成型机以及用于对饼料进行装盘的装盘传送组件，所述裹粉机的裹粉滚筒与成型机的第二进料滑道对应设置，所述成型机的出模传送带与所述装盘传送组件的送饼传送带衔接设置；所述裹粉机包括裹粉箱体、粉末拖动带、漏粉板、裹粉滚筒、第一进料滑道、导轨；所述成型机包括底板、成型支架、模具、出模传送带、第二进料滑道；所述装盘传送组件包括送盘平台以及设置在送盘平台上的送饼传送带。本实用新型提高了各类饼在生产过程中的自动化程度，降低了工人的劳动强度，提高了企业的生产效率，降低了企业的生产成本。

技术领域

本实用新型属于食品加工生产技术领域，特别涉及一种自动制饼设备。

背景技术

南瓜饼、绿豆饼、红豆饼等各类食用饼是营养健康的绿色食品，在生活中适用于各类人群的食用，但是各种饼料在生产加工的过程中，通常是人工生产，效率低，此外还存在食品卫生等问题，生产过程不但工人的生产效率低、劳动强度高，而且同一生产过程经常需要多个工人轮班进行作业，这样一来不但提高了企业的生产成本，而且在各个工艺衔接过程中容易出现问题。有鉴于目前该行业存在的不足之处，发明创造一种集饼类多道生产工艺于一体的生产自动化设备就显的非常的重要。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提出一种自动化程度极高的制饼设备，降低工人的劳动强度，提高企业的生产效率，降低企业的生产成本，提高饼类的生产工艺品质。

本实用新型的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现。依据本实用新型提出的一种自动制饼设备，包括用于对饼料进行裹粉的裹粉机、用于对饼料进行挤压成型的成型机以及用于对饼料进行装盘的装盘传送组件，所述裹粉机的裹粉滚筒与成型机的第二进料滑道对应设置，所述成型机的出模传送带与所述装盘传送组件的送饼传送带衔接设置。

本实用新型采用以下技术方案进一步实现。

前述的自动制饼设备，其中所述裹粉机包括裹粉箱体、粉末拖动带以及多个裹粉滚筒，该裹粉箱体的相对两侧壁向内倾斜并底端相接，所述裹粉箱体的后壁通过导轨架固设有导轨，导轨与滑座滑动相连，滑座上设有滑道固定座以及托盘，该滑道固定座上安装多个第一进料滑道；所述裹粉箱体内设有漏粉板，漏粉板上开设多个第一漏孔，裹粉箱体后壁上设有多个第二漏孔，第一进料滑道上设有第三漏孔；所述粉末拖动带位于裹粉箱体内，其通过轴接在裹粉箱体内的多条滚轴支撑并驱动从而实现运转；所述裹粉滚筒可转动的安装于裹粉箱体内并由滚筒驱动组件驱动，该裹粉滚筒位于漏粉板下方且两端伸出于裹粉箱体前后壁，所述裹粉滚筒后端开设有进料孔、内部设置有绞龙，且裹粉滚筒的管壁镂空成网状结构。

前述的自动制饼设备，其中所述粉末拖动带为乙型网带，所述滚轴包括一条主动滚轴及两条从动滚轴，该主动滚轴通过嵌设在裹粉箱体上的滚轴驱动组件驱动，所述主动滚轴上设有至少一个齿轮以便于带动该粉末拖动带。

前述的自动制饼设备，其中所述滚筒驱动组件通过安装板固定于裹粉箱体后壁，该滚筒驱动组件包括滚筒电机、主动轮、多个从动齿轮，所述主动轮固定在安装板上，从动齿轮的轮轴通过轴承固定在安装板上，并且从动齿轮的轮轴通过联轴器与裹粉滚筒后端相连；所述滚筒电机驱动主动轮旋转，主动轮驱动多个从动齿轮同步旋转。

前述的自动制饼设备，其中所述裹粉箱体的后壁上还安装有罩设于裹粉滚筒后端的副箱体。