[实用新型]一种具有残料收集功能的切面机

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其为一种具有残料收集功能的切面机，包括主体，主体的顶端开设有入料仓，主体的右下端开设有切断仓，切断仓的右下方设置有出料口，切断仓的底部安装有出料板，出料板的末端安装有收集盒，入料仓的底端开设有竖孔，竖孔的顶端开设有滑槽，入料仓底端的左侧位置安装有光辊，光辊的右侧安装有刀辊，切断仓内安装有切辊，滑槽内安装有阻挡装置，阻挡装置滑条以及挡板，挡板的末端开设有开口，本实用新型通过在入料仓的底端开设的竖孔以及安装在切断仓底部的出料板，将光辊与刀辊切割成的面条沿出料板中排出并被切片切段，残料则沿竖孔落下并排出，可被竖孔下放置的容器收集并再次投入入料仓中进行加工。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种具有残料收集功能的切面机。

背景技术

面条在制作工艺流程中，切面是关键工艺，传统的切面是将面粉沾水揉制成团后使用切面机进行切面制成面条状，由于现有的切面机在将面团制成面条时，面团的边缘处被切时往往会产生小段的残料，这些残料容易掉落到地面上，造成粮食的浪费，鉴于此，我们提出一种具有残料收集功能的切面机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有残料收集功能的切面机，以解决上述背景技术中提出的由于现有的切面机在将面团制成面条时，面团的边缘处被切时往往会产生小段的残料，这些残料容易掉落到地面上，造成粮食的浪费的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有残料收集功能的切面机，包括主体，所述主体的顶端开设有入料仓，所述主体的右下端开设有切断仓，所述切断仓的右下方设置有出料口，所述切断仓的底部安装有出料板，所述出料板的末端安装有收集盒，所述入料仓的底端开设有竖孔，所述竖孔的顶端开设有滑槽，所述入料仓底端的左侧位置安装有光辊，所述光辊的右侧安装有刀辊，所述刀辊的表面上设置有若干刀片，所述切断仓内安装有切辊，所述切辊的表面上固定有切片，所述滑槽内安装有阻挡装置，所述阻挡装置包括插接于所述滑槽中的滑条以及与所述滑条固定连接的挡板，所述挡板的末端开设有开口。

优选的，所述入料仓的顶端紧密焊接有入料斗，所述主体底端的四个拐角处均紧密焊接有支撑腿。

优选的，所述竖孔的顶端与所述入料仓的底端相连通，所述竖孔的底端与所述主体的底端相连通，所述切断仓的左上端与所述竖孔的内壁相连通，所述滑槽的一端与所述主体的前端面相连通。

优选的，所述光辊的辊轴末端穿过并伸出所述主体的侧壁，所述光辊的辊轴末端紧密焊接有光辊齿轮，所述光辊齿轮的侧表面上紧密焊接有光辊带轮。

优选的，所述刀辊的辊轴末端穿过并伸出所述主体的侧壁，所述刀辊的辊轴末端紧密焊接有与所述光辊齿轮相啮合的刀辊齿轮，所述刀辊齿轮的侧表面上紧密焊接有刀辊带轮。

优选的，所述切辊的表面上开设有通槽，所述切片插接于所述通槽内并与所述切辊紧密焊接，所述切辊的辊轴末端穿过并伸出所述主体的侧壁，所述切辊的末端紧密焊接有切辊带轮。

优选的，所述主体的左端面处开设有电机室，所述电机室内通过螺栓安装有转动电机，所述转动电机的输出轴末端紧密焊接有主动带轮，所述主动带轮与所述光辊带轮通过皮带连接，所述刀辊带轮与所述切辊带轮通过皮带连接。

优选的，所述滑条的首端紧密焊接有把手，所述挡板与所述滑条一体成型，所述滑槽与所述滑条以及所述挡板的形状相适配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过在入料仓的底端开设的竖孔以及安装在切断仓底部的出料板，将光辊与刀辊切割成的面条沿出料板中排出并被切片切段，残料则沿竖孔落下并排出，可被竖孔下放置的容器收集并再次投入入料仓中进行加工，解决了由于现有的切面机在将面团制成面条时，面团的边缘处被切时往往会产生小段的残料，这些残料容易掉落到地面上，造成粮食的浪费的问题。