[实用新型]一种裱花冷冻工作台

说明书

本实用新型提供一种裱花冷冻工作台，包括冷冻柜、上柜门、导冷转台、支杆、隔热套筒、隔热板、矩形支撑框以及前柜门，所述上柜门安装在冷冻柜上端，所述冷冻柜内部安装导冷转台，所述导冷转台下端设有支杆，所述支杆下端焊接隔热套筒，所述冷冻柜内壁上焊接矩形支撑框，所述矩形支撑框上端安装隔热板，所述隔热套筒镶嵌在隔热板内部，所述冷冻柜前端安装前柜门，所述前柜门设在矩形支撑框下侧，与现有技术相比，本实用新型具有如下的有益效果：有效降低半成品冰淇淋蛋糕在裱花装饰时的融化速率，有效保持冰淇淋蛋糕成品的外表美观度。

技术领域

本实用新型是一种裱花冷冻工作台，属于烘焙技术领域。

背景技术

烘焙领域中，在制作冰淇淋蛋糕时，需要对半成品冰淇淋蛋糕进行裱花装饰，然后再将冰淇淋蛋糕成品进行冷冻存放。

现有技术中的工作台与冷冻柜是分开放置的，需要先在工作台上进行裱花装饰，然后再将制作完成的冰淇淋蛋糕放入冷冻柜，故裱花制作时，工作台上的半成品冰淇淋蛋糕融化速率较快，进而容易导致制作的冰淇淋蛋糕成品外观较差。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种裱花冷冻工作台，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型操作简单，有效降低冰淇淋的融化速率，方便制作。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种裱花冷冻工作台，包括冷冻柜、上柜门以及前柜门，所述上柜门安装在冷冻柜上端，所述冷冻柜内部安装导冷转台，所述导冷转台下端设有支杆，所述导冷转台下端安装隔热套筒，所述支杆设在隔热套筒内部，所述冷冻柜内壁上焊接矩形支撑框，所述矩形支撑框上端安装隔热板，所述支杆以及隔热套筒均焊接在隔热板上端，所述冷冻柜前端安装前柜门，所述前柜门设在矩形支撑框下侧。

进一步地，所述冷冻柜内部左右两壁内对称安装两个限位板，且两个限位板均安装在导冷转台上侧，所述冷冻柜左右两端对称安装两个螺杆，且螺杆内端穿过冷冻柜并通过轴承与限位板外端相连接，且两个螺杆均通过螺纹与冷冻柜相连接。

进一步地，所述上柜门前端开设凹槽。

进一步地，所述隔热板上端对称焊接两个把手，且两个把手对称安装在导冷转台左右两侧。

进一步地，所述隔热板矩形外端粘贴有矩形密封垫框，且矩形密封垫框安装在冷冻柜矩形内壁上，且矩形密封垫框设在矩形支撑框上端。

进一步地，所述前柜门前端固定手柄，所述冷冻柜内壁上固定隔板，且隔板安装在矩形支撑框下侧。

进一步地，所述隔热板上开设有圆环槽，且圆环槽安装在支杆与隔热套筒之间，所述导冷转台与隔热套筒之间安装密封垫圈。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种裱花冷冻工作台，本实用新型通过增加冷冻柜、上柜门、导冷转台、支杆、隔热套筒、隔热板、矩形支撑框以及前柜门，该设计打开上柜门，然后将隔热板、隔热套筒、支杆以及导冷转台向上移动至合适高度，然后将半成品冰淇淋蛋糕放在导冷转台上端，此时隔热板有效保持冷冻柜内部的温度，同时冷冻柜内部的冷空气的温度通过隔热板、隔热套筒以及导冷转台上的半成品冰淇淋蛋糕上，从而有效降低其融化速率，然后对半成品冰淇淋蛋糕进行裱花操作，当制作完成后，将冰淇淋蛋糕成品放入冷冻柜内部进行冷冻，解决了现有技术中裱花制作时，工作台上的半成品冰淇淋蛋糕融化较快，进而容易导致制作的冰淇淋蛋糕成品外观较差的问题，本实用新型操作简单，有效降低冰淇淋的融化速率，方便制作。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种裱花冷冻工作台的主视图；

图2为本实用新型一种裱花冷冻工作台的右视图；