[实用新型]锅盖组件及烹饪器具

说明书

本实用新型公开一种锅盖组件及烹饪器具，所述锅盖组件包括上盖、盖板组件及加热组件，其中，所述盖板组件安装于所述上盖的下侧，所述盖板组件包括盖板，所述盖板局部向下凹设形成凹坑，所述加热组件设于所述上盖，所述加热组件对应所述凹坑设置，用以对所述盖板加热。所述盖板局部向下凹设形成凹坑，所述凹坑的底部位置较低，整个所述盖板下表面上产生的冷凝水会比较容易聚集在所述凹坑的底部下表面，所述加热组件对应所述凹坑设置，使得所述加热组件便于对冷凝水集中处进行加热，很方便地使得整个所述盖板上的冷凝水加热蒸发，减少了在所述盖板下表面产生冷凝水，具有较好的效果。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种锅盖组件及烹饪器具。

背景技术

通常烹饪器具，以电饭煲为例，采用内锅锅底的加热方式，内锅中的蒸汽遇到盖板后遇冷会形成冷凝水，打开锅盖时，会有较多的水流到烹饪器具煲体和锅盖上，需要清洁，非常麻烦。这种冷凝水不仅给用户带来清洁问题，同时还可能会滴到米饭上，导致“滴白”现象，容易使米饭变质。为解决这种问题，现在一般会在内盖上设置发热丝等加热装置，用于在保温阶段开始加热盖板，但是，锅盖上的冷凝水分布在整个盖板的下表面上，需要对整个盖板进行加热处理，不便于对整个盖板上冷凝水的增发。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种锅盖组件及烹饪器具，旨在使盖板上的冷凝水聚集，以便集中对冷凝水加热蒸发处理。

为实现上述目的，本实用新型提出的锅盖组件，包括：

上盖；

盖板组件，安装于所述上盖的下侧，所述盖板组件包括盖板，所述盖板局部向下凹设形成凹坑；以及，

加热组件，设于所述上盖，所述加热组件对应所述凹坑设置，用以对所述盖板加热，以减少在所述盖板下表面产生冷凝水。

优选地，所述上盖包括设于所述盖板上方的内盖、及盖设于所述内盖上端的面盖，所述内盖和所述面盖围合形成安装腔；

所述加热组件设于所述安装腔内。

优选地，所述加热组件包括电磁加热线圈，所述电磁加热线圈在通电时对所述盖板电磁加热。

优选地，所述电磁线圈呈环形设置；和/或，

所述凹坑呈环形设置。

优选地，所述加热组件还包括设于所述电磁线圈上方的隔磁片，且所述隔磁片呈遮盖所述电磁线圈设置。

优选地，所述上盖包括设于所述盖板上方的内盖、及盖设于所述内盖上端的面盖；

所述加热组件还包括线圈支架，所述线圈支架设于所述内盖的上侧；

所述电磁线圈设于所述线圈支架。

优选地，所述电磁线圈和所述内盖均与所述线圈支架粘接相连。

优选地，所述凹坑的底部与所述电磁线圈之间的高度差为H，且6mm≤H≤15mm。

优选地，9mm≤H≤12mm。

本实用新型还提出一种烹饪器具，所述烹饪器具包括锅盖组件，所述锅盖组件包括：

上盖；

盖板组件，安装于所述上盖的下侧，所述盖板组件包括盖板，所述盖板局部向下凹设形成凹坑；以及，

加热组件，设于所述上盖，所述加热组件对应所述凹坑设置，用以对所述盖板加热，以减少在所述盖板下表面产生冷凝水。