[实用新型]一种黑蒜酱生产设备

说明书

本实用新型公开一种黑蒜酱生产设备，包括外筒和内筒，所述内筒设在外筒的内腔，所述外筒与内筒之间设有加热腔，所述加热腔的内部设有电热丝和导热油，所述外筒的底面中间设有电机，所述电机的输出端固定连接有连接套，所述连接套贯穿至内筒的加工腔内，所述连接套的另一端连接有转轴，所述转轴上设有中心齿轮，所述转轴靠近内筒开口处的一侧固定连接有转盘。本实用新型的有益效果：通过设置转轴、转盘、转动杆、桨叶和旋转桨，使得设备中的黑蒜酱材料得到充分的搅拌，通过设置连接块和刮板，能够将内筒内壁上的黑蒜酱刮下，避免本生产设备内的黑蒜酱被浪费。

技术领域

本实用新型涉及一种黑蒜酱生产设备，属于食品生产设备技术领域。

背景技术

众所周知，随着人们生活水平地不断提升，人们对于饮食方面方面的要求也开始不断提升，为了保健身体，增强体质，预防癌症等病症发生，黑蒜以超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活，黑蒜酱作为其衍生产品，食后无蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病尚有疗效，具有较高的食用价值，得到了广大人民群众的认可。

由于黑蒜酱不断受到人们的欢迎，黑蒜酱的需求量也在不断增加，因而出现了一种黑蒜酱生产设备对黑蒜酱进行量产，目前的黑蒜酱生产设备具有较高的生产效率，能够大批量生产黑蒜酱，且能够使黑蒜酱的生产过程始终保持在一个较为密封、干净的环境中，但在使用过程中仍然存在一些不足之处：目前的黑蒜酱生产设备在使用过程中，黑蒜酱的材料容易出现混合不均匀的情况，黑蒜酱材料混合不均匀容易导致黑蒜酱成品质量低下，影响人们的食用体验，且黑蒜酱容易附着在设备的内壁上，导致有大量黑蒜酱被浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的就在为了解决上述的问题而提供一种黑蒜酱生产设备。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种黑蒜酱生产设备，包括外筒和内筒，所述内筒设在外筒的内腔，所述外筒与内筒之间设有加热腔，所述加热腔的内部设有电热丝和导热油，所述外筒的底面中间设有电机，所述电机的输出端固定连接有连接套，所述连接套贯穿至内筒的加工腔内，所述连接套的另一端连接有转轴，所述转轴上设有中心齿轮，所述转轴靠近内筒开口处的一侧固定连接有转盘，所述转盘的侧壁上设有若干连接块，所述连接块的另一端连接有与内筒内壁相贴合的刮板，所述转盘上活动连接有两根转动杆，所述转动杆上设有与中心齿轮相配合的侧齿轮，所述中心齿轮分别与两个侧齿轮啮合，所述转动杆朝向加工腔底面的一侧设有桨叶，所述桨叶与转动杆之间设有旋转桨，所述旋转桨上设有若干凸块。

作为本实用新型的进一步设置，所述桨叶上设有凹槽一，所述转动杆上设有凹槽二，所述旋转桨上设有与凹槽一、凹槽二相配合的连接杆，所述旋转桨通过连接杆嵌入桨叶和转动杆内。

作为本实用新型的进一步设置，所述刮板为倾斜设置，所述刮板的倾斜角度为10°到20°。

作为本实用新型的进一步设置，所述转动杆固定连接有限位块，所述转盘内设有安装槽，所述转动杆与转盘通过限位块、安装槽活动连接。

作为本实用新型的进一步设置，所述外筒的开口处设有盖板，所述盖板通过销轴与外筒连接，所述盖板的截面积与外筒的截面积相同。

作为本实用新型的进一步设置，所述盖板靠近内筒开口处的一侧设有嵌入块，所述嵌入块的外侧设有密封胶块，所述嵌入块的截面积与内筒开口处的截面积相同。

作为本实用新型的进一步设置，所述外筒的底面设有若干支撑块，所述支撑块通过减震弹簧、两个减震块与底座相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：