[实用新型]马铃薯蒸煮锅有效

专利信息
申请号: 201821554846.X 申请日: 2018-09-25
公开(公告)号: CN209202809U 公开(公告)日: 2019-08-06
发明(设计)人: 申光辉;张丽丹;赵欣悦;曾雨虹;赵清锋;陈安均;张志清;黎杉珊;吴贺君;刘兴艳 申请(专利权)人: 四川农业大学
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 625014 四川省雅安市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 马铃薯 蒸煮锅 分拣 体内 蒸煮 电加热装置 马铃薯全粉 送料管 锅体 料斗 细管 煮熟 本实用新型 加工设备 接通电源 去皮 加热 取出 加工 能源
【说明书】:

实用新型公开了一种马铃薯蒸煮锅,涉及马铃薯全粉加工设备领域,该马铃薯蒸煮锅在使用时可以通过料斗、送料管、分拣细管往两锅体内装适量的水,然后将去皮后的马铃薯缓缓倒入料斗内。马铃薯通过送料管进入一个锅体内,而过程中体积较小的马铃薯会从分拣细管掉入另一个锅体内。然后将电加热装置接通电源,电加热装置产生热量对两锅体内的马铃薯进行蒸煮,而装有较大马铃薯的锅体可以加热较长时间。待煮熟马铃薯之后可以打开端盖,将锅体中的马铃薯取出便可。该马铃薯蒸煮锅可以在蒸煮马铃薯之前对其进行分拣,让体积差不多的马铃薯在一起蒸煮,从而保障所有马铃薯都能够煮熟,并且节省能源,保障马铃薯全粉的加工质量。

技术领域

本实用新型涉及马铃薯全粉加工设备领域,具体来说,本实用新型涉及一种马铃薯蒸煮锅。

背景技术

马铃薯全粉加工是脱水马铃薯制品中的一种,以新鲜马铃薯为原料,经清洗、去皮、挑选、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品。很多生产厂家将马铃薯削皮后放入蒸煮锅内煮熟,然后将煮熟的马铃薯捣成细泥。但是现有的蒸煮锅设计比较传统,仅仅具有蒸煮作用,没有分拣马铃薯的功能。而体积不同的马铃薯煮熟所需要的时间相差很多,如此容易造成很多大马铃薯无法煮熟的后果,降低了马铃薯全粉的加工质量。

实用新型内容

本实用新型主要解决的技术问题是提供一种马铃薯蒸煮锅,可以在蒸煮马铃薯之前对其进行分拣,让体积差不多的马铃薯在一起蒸煮,从而保障所有马铃薯都能够煮熟,并且节省能源,保障马铃薯全粉的加工质量。

为实现上述目的,本实用新型提供以下的技术方案:

该马铃薯蒸煮锅包括平板状的底座,底座顶部通过若干对连杆垂直连接有两圆筒状的锅体,两锅体底部均开口,两锅体开口处均配有端盖,两锅体侧面均安装有电加热装置,其中一锅体顶部连通有圆管形的送料管,送料管向着另一锅体顶部倾斜上升延伸,送料管顶端连接有上宽下窄的料斗,送料管底部通过分拣细管与另一锅体垂直连接,分拣细管的内径小于送料管的内径。

作为本技术方案的进一步优化,所述锅体和端盖均由不锈钢制造,锅体和端盖均通过螺纹连接。

作为本技术方案的进一步优化,所述底座和连杆均由不锈钢制造,连杆通过焊接与锅体和底座连接。

作为本技术方案的进一步优化,所述料斗、送料管、分拣细管均由不锈钢制造,送料管通过焊接与锅体、料斗、分拣细管连接,分拣细管通过焊接与锅体连接。

采用以上技术方案的有益效果是:该马铃薯蒸煮锅在使用时可以通过料斗、送料管、分拣细管往两锅体内装适量的水,然后将去皮后的马铃薯缓缓倒入料斗内。马铃薯通过送料管进入一个锅体内,而过程中体积较小的马铃薯会从分拣细管掉入另一个锅体内。然后将电加热装置接通电源,电加热装置产生热量对两锅体内的马铃薯进行蒸煮,而装有较大马铃薯的锅体可以加热较长时间。待煮熟马铃薯之后可以打开端盖,将锅体中的马铃薯取出便可。该马铃薯蒸煮锅可以在蒸煮马铃薯之前对其进行分拣,让体积差不多的马铃薯在一起蒸煮,从而保障所有马铃薯都能够煮熟,并且节省能源,保障马铃薯全粉的加工质量。

附图说明

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。

图1是本实用新型马铃薯蒸煮锅的主视图;

图2是本实用新型马铃薯蒸煮锅的俯视图。

其中,1—锅体、2—电加热装置、3—端盖、4—料斗、5—送料管、6—分拣细管、7—底座、8—连杆。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本实用新型马铃薯蒸煮锅的优选实施方式。

图1和图2出示本实用新型马铃薯蒸煮锅的具体实施方式:

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