[实用新型]一种大核荔枝去核去皮加工机器

说明书

本实用新型公开了一种大核荔枝去核去皮加工机器，该机器包括进料机构、电动去核去皮机构、PLC控制系统；所述柔性进料机构位于工作台分割器机构上部；所述柔性进料机构水平设置，所述去核去皮机构包括气缸和电动推杆以及去皮挡板等，去核去皮机构固定在去核去皮工位上，位于柔性进料孔的上下两侧。所述PLC控制系统分别控制进料机构、去核去皮机构、电磁传感器等。本实用新型的结构简单、操作方便、加工效果好，得到的果肉完整性较好，果肉损失小，非常适合加工大核品种荔枝。本实用新型还具有结构简单、操作方便、容易实施的优点。

技术领域

本实用新型涉及机械自动化领域，尤其涉及一种用于大核荔枝、大核龙眼或其他水果的去核去皮加工机器。

背景技术

目前我国大核荔枝如黑夜、怀枝等。大核品种荔枝相对较便宜采购成本低廉，特别适合加工，荔枝的加工方式主要有机器去核去皮打浆，这种方式加工效率高但不能得到比较完整的灯笼型果肉。第二种主要用人工方式利用简单的工具将荔枝去核去皮，并制成罐头，但这种方式存在效率低，去核去皮不够干净和卫生，工作强度大等缺点，机械化荔枝去核去皮加工并保证其果肉完整性是制约荔枝后加工行业发展的一大瓶颈。

因此，现有技术需要进一步改进和完善。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种结构简单、操作便捷的大核荔枝去核去皮加工机器。

本实用新型的目的通过下述技术方案实现：

一种大核荔枝去核去皮加工机器，该加工机器主要包括机架、设置在机架上的支撑平台、工作台、将荔枝送到加工工位的进料机构、去皮机构、核肉分离挡板、去核机构、以及控制箱。所述工作台安装在机架中部位置，所述支撑平台固定在机架顶部位置。所述控制箱位于工作台下方，分别与进料机构、去皮机构、去核机构电连接。

具体的，所述去皮机构包括电动推杆、推杆和去皮挡板。所述电动推杆固定安装在工作台上，与控制箱电连接。所述推杆朝上安装在电动推杆的输出端。所述去皮挡板固定在加工工位的荔枝的上方。所述去皮挡板上还设有便于皮肉分离的花型孔。所述核肉分离挡板固定设置在支撑平台上，位于去皮挡板上方，其中部设有便于分离果肉的核肉分离挡块。所述核肉分离挡块由质地柔软的硅胶材料制成，其中部设有十字形开槽。

具体的，所述去核机构包括步进电机、直流减速电机、滑台、螺纹刀、以及退核挡板。所述滑台竖直固定在支撑平台上；所述直流减速电机安装在滑台的滑块上，与控制箱电连接。所述步进电机固定在滑台上，与控制箱电连接，并与滑台传动连接，驱动直流减速电机上下运动。所述螺纹刀朝下安装在直流减速电机上，由直流减速电机驱动其旋转。所述退核挡板固定设置在核肉分离挡板的上方，其中部设有便于螺纹刀与果核脱离的退核挡块；所述退核挡块由质地柔软的硅胶材料制成，其中部设有T字行开槽。

具体的，所述进料机构包括支撑架、进料电机、凸轮分割器、进料盘、以及放置果实的托盘。所述支撑架固定安装在工作台上，进料电机和凸轮分割器均固定在支撑架上，且所述进料电机与凸轮分割器的输入端传动连接。所述凸轮分割器输出端朝上安装，并与进料盘固定连接，驱动进料盘间歇转动。所述进料盘边缘设有用于加工荔枝的通孔。所述托盘安装在通孔上。工作时，螺纹刀在滑台的驱动下向下运动，在直流减速电机的驱动下钻进果核内；接着电动推杆和螺纹刀一齐向上运动，在去皮挡板的花型孔帮助下脱掉果皮；接着螺纹刀继续向上运动，十字形核肉分离挡块将果肉挡住，实现核肉分离；最后螺纹刀再继续向上运动到达退核挡块并与其抵接，直流减速电机驱动螺纹刀翻转，由于退核挡块与果核之间存在较大摩擦力，螺纹刀的的翻转使其退出果核，实现退核操作，这种方式取得的果肉完整无损，肉质经加工后损伤极少，显著提高灯笼型果肉的出品质量。