[实用新型]一种糖化煮沸锅水蒸气排气装置

说明书

本实用新型涉及一种啤酒的生产设备，尤其涉及一种糖化煮沸锅水蒸气排气装置。该糖化煮沸锅水蒸汽排气装置，包括有一水平设置的弯管和一竖直设置的立管，弯管的一端连接连接糖化煮沸锅的排气口，弯管的另一端与立管的顶端相连通，立管的尾端连通有一带排水阀的集水罐；所述集水罐上设有排气孔；所述立管侧壁上连通有若干个进水管，进水管共同连接有一与进水口相连接的进水管路；所述进水管在立管内的一端位于立管轴心线上且连接有向下的雾化喷头。该结构设计合理、新颖，有效避免了热气直接排放到厂房内，从而有效避免了厂房内湿气过重。

技术领域

本实用新型涉及一种啤酒的生产设备，尤其涉及一种糖化煮沸锅水蒸汽排气装置。

背景技术

现行技术中，啤酒厂糖化阶段采用一个糖化锅，一个煮沸锅来进行醪液糖化和麦汁煮沸。糖化的过程使用蒸汽对加热夹套进行加热，使醪液的升温速率达到1K/min,煮沸锅通过内加热器使用4公斤蒸汽对内加热器进行加热，使麦汁升温速率为1k/min,并且在1小时内达到最大12％的煮沸强度，在优化麦汁煮沸的过程中，为了防止过度热负荷或热能消耗过快，为了缩短麦汁煮沸时间，加快设备周转，在煮沸锅上安装有排气筒，排气筒的结构多为直接连接在煮沸锅的排气口上，直接排出的水蒸汽，这些水蒸气直接排放到厂房内，容易造成厂房内潮气太大，影响工人的工作环境，长期工作在潮湿的环境内对工人身体健康造成影响，这些蒸汽中的小部分也会受厂房内大压强环境的影响，再次回到煮沸锅内，影响着煮沸效果。

实用新型内容

为了弥补现有技术的不足，本实用新型提供了一种糖化煮沸锅水蒸汽排气装置。该结构设计合理、新颖，有效避免了热气直接排放到厂房内，从而有效避免了厂房内湿气过重，有效的改善了厂房内的环境，也能有效避免因厂房内压强过大，蒸汽受环境影响再次回到煮沸锅中的现象，有效提高了煮沸的效果，以解决现有技术中存在的问题。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种糖化煮沸锅水蒸汽排气装置，包括有一水平设置的弯管和一竖直设置的立管，弯管的一端连接连接糖化煮沸锅的排气口，弯管的另一端与立管的顶端相连通，立管的尾端连通有一带排水阀的集水罐；所述集水罐上设有排气孔；所述立管侧壁上连通有若干个进水管，进水管共同连接有一与进水口相连接的进水管路；所述进水管在立管内的一端位于立管轴心线上且连接有向下的雾化喷头。

进一步优化地，所述糖化煮沸锅的排气口和弯管之间、弯管和立管之间、立管和集水罐之间均通过卡箍相连接。

进一步优化地，所述弯管包括有中部的直管和两端的弯头，直管和弯头一体制成，两弯头的尾端均敞口朝下。

进一步优化地，所述集水罐下部焊接有支撑腿，排水阀设在集水罐的下部。

进一步优化地，所述进水管路上设有调节阀，调节阀为球阀。

本实用新型的有益效果是：该结构设计合理、新颖，采用弯管和立管相连通，在立管内设置雾化器，实现了迅速将水蒸汽冷却变成水，实现了对水蒸汽的导流和冷却，有效的避免了水蒸汽直接排放到厂房内，从而有效避免了厂房内湿气过重，有效的改善了厂房内的环境，也能有效避免因厂房内压强过大，蒸汽受环境影响再次回到煮沸锅中的现象，有效提高了煮沸的效果，适于广泛推广应用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型弯管的结构示意图。

图中，1、弯管，2、立管，3、排水阀，4、集水罐，5、排气孔，6、进水管，7、进水管路，8、雾化喷头，9、卡箍，11、直管，12、弯头，10、调节阀。

具体实施方式

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。