[实用新型]一种无烟烧烤架

说明书

本实用新型属于烧烤用具技术领域，涉及一种无烟烧烤架，包括底座、设置在底座上无烟烤区和燃料区，所述无烟烤区和燃料区上分别设有烤架，所述燃料区至少为两个分设在底座两侧，所述无烟烤区置于两燃料区之间，设置成两燃料区作为热源导热给无烟烤区，以将食物先置于燃料区上进行初步烤制再在要加调料时切换至无烟烤区上。

技术领域

本实用新型属于烧烤用具技术领域，涉及一种无烟烧烤架。

背景技术

现有的烤制食物以其独特的风味备受人们喜爱，尤其是炭烤食物更是深受人们的喜爱。炭烤食物是以木炭为燃料，将食物置于木炭上进行烤制，木炭在燃烧的过程中，由于油脂和调料滴落于高温炭火，会产生浓烟和苯并芘等有害致癌物质，不仅污染环境而且危害人体健康。

实用新型内容

为克服现有技术中的不足，本实用新型提供一种无烟烧烤架，解决现有的烧烤架将食物直接置于木炭上进行烤制加调料时由于油脂和调料滴落在高温炭火上会产生大量浓烟和苯并芘等有害物质，不仅污染环境而且危害人体健康的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种无烟烧烤架，包括底座、设置在底座上无烟烤区和燃料区，所述无烟烤区和燃料区上分别设有烤架，所述燃料区至少为两个分设在底座两侧，所述无烟烤区置于两燃料区之间，设置成两燃料区作为热源导热给无烟烤区，以将食物先置于燃料区上进行初步烤制再在要加调料时切换至无烟烤区上。

进一步的，无烟烤区包括第一底板和若干第一侧板，所述第一底板和第一侧板采用四周型连接围成前端具有开口的第一槽体。

进一步的，燃料区包括第二底板和若干第二侧板，所述第二底板和所述第二侧板采用四周型连接围成一侧边具有开口的第二槽体，所述第二槽体的开口与所述第一槽体侧板拼接。

进一步的，第一侧板包括左侧板和右侧板，所述左侧板和右侧板分别对应与所述两燃料区的第二槽体的开口连接，所述左侧板和右侧板上开设有多个过热孔。

进一步的，底座包括形成有储水槽的盘体、设置在盘体底部的支脚、设置在盘体上方的托架和连接在盘体一外侧壁的沿无烟烤区和燃料区宽度方向布置的限位板。

进一步的，托架底部设有立柱，所述托架通过立柱设置在盘体上。

进一步的，托架采用多根连接条四周型围绕构成，所述托架中部设有横向档条，所述燃料区和无烟烤区通过横向档条横向排列架设在托架上且一端通过限位板顶住以防止滑出。

进一步的，还包括盖罩，所述盖罩底部形成有用于罩住无烟烤区和燃料烤区的容腔，顶面设有把手。

进一步的，第一底板上开设有与底座相通的过油污孔。

由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型的一种无烟烧烤架，具有如下优点：无烟烤区置于两燃料区之间，通过两燃料区给无烟烤区导热，节省热量且食物在燃料区先进行烤制到要加调料时切换至无烟烤区上，区别于现有的将食物直接置于木炭上进行烤制加调料时由于油脂和调料滴落在高温炭火上会产生大量浓烟和苯并芘等有害物质，不会产生烟气，不会污染环境保证人体健康；底座包括形成有储水槽的盘体，不仅可以起到降温的作用，配合第一底板上开设有与底座相通的过油污孔，可以用于吸附油污；具有的盖罩可将烧烤架盖住，控制风量，起到保温节能，抗风防火灾事故，快速熄灭碳火，避免落灰积尘的作用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中的结构分解图；

图3为本实用新型的盖罩使用状态结构示意图。