[实用新型]一种食品中重金属快速检测仪

说明书

一种食品中重金属快速检测仪，属于食品安全检测技术领域，包括重金属检测仪、箱体、重金属检测仪附件和小车；其中，所述小车包括平板、拉杆和滚轮，所述平板的上端面设有第一凹槽，所述第二凹槽内设有第一导轨和第二导轨，所述第一导轨和第二导轨上设有滑块，所述平板设有拉杆的侧边设有固定板，所述固定板和滑块之间设有弹簧，所述滑块上设有第一挡板，所述箱体可设置在第一挡板和固定板之间。本实用新型将重金属检测仪和附件全部设置在箱体内，检测时直接通过小车将仪器运送的指定地点，大大节省人力，并且小车设有可调节的第一挡板，可设置重金属检测仪的安置位置，使用灵活方便，拉杆采用拉杆箱的可伸缩结构，便于不同身高的人使用。

技术领域

本实用新型属于食品安全检测技术领域，具体地，涉及一种食品中重金属快速检测仪。

背景技术

随着人们生活水平的提高，环保意识逐渐增强，对食物不但要满足数量，更讲究质量。由于地质成因和人类活动，镉等重金属会对稻田、麦地、玉米地等农田生态系统造成污染。小麦作为中国的主要农业作物，在人们日常生活的饮食中起着尤为重要的作用，例如面包是一种常见的食品，具有使用方便、易于保存等特点深受人们所喜爱，成为城市中的一种主要早餐食品，一般只需要加上一杯牛奶就可以成为一顿方便的早餐，上述面包的主要原材料就是小麦粉。不仅小麦粉，甚至制作面包的水中由于水质污染越来越严重，都有可能含有重金属，因此面包制作的原料中不可避免的含有重金属，导致面包中也会含有一定量重金属。

随着科技的发展，人们越来越关注重金属对人体造成的影响，进而研发了数种重金属检测的方法，其包括：微谱分析（MS）、紫外可分光光度法（UV）、原子吸收法（AAS）、原子荧光法（AFS）、电感耦合等离子体法（ICP）、X荧光光谱（XRF）、及电感耦合等离子质谱法（ICP-MS），其中以原子吸收法发最为常用。

但是目前的重金属检测需要专业单位进行或者仪器设备价格昂贵，设计一套使用方便快捷的重金属检测装置是本申请解决的问题。

实用新型内容

实用新型目的：本实用新型的目的是提供一种食品中重金属快速检测仪，解决了面包生产过程中如何快速进行重金属含量检测的问题。

技术方案：本实用新型提供了一种食品中重金属快速检测仪，包括重金属检测仪、箱体、重金属检测仪附件和小车，所述重金属检测仪和重金属检测仪附件均设置在箱体内，所述箱体设置在小车上；其中，所述小车包括平板、拉杆和滚轮，所述滚轮设置在平板下端面的四个角部上，所述拉杆设置在平板的一端，并且拉杆与平板铰接，所述平板的上端面设有第一凹槽，所述第一凹槽的截面为U型，所述拉杆可设置在第一凹槽内，所述平板上设有第二凹槽，所述第二凹槽设置于第一凹槽所围区域内，所述第二凹槽内设有第一导轨和第二导轨，所述第一导轨和第二导轨平形设置，所述第一导轨和第二导轨上设有滑块，所述平板设有拉杆的侧边设有固定板，所述固定板和滑块之间设有弹簧，所述滑块上设有第一挡板，所述箱体可设置在第一挡板和固定板之间。本实用新型的食品中重金属快速检测仪，将重金属检测仪和附件全部设置在箱体内，检测时直接通过小车将仪器运送的指定地点，无需人手提，大大节省人力，并且小车设有可调节的第一挡板，可设置重金属检测仪的安置位置，使用灵活方便，拉杆采用拉杆箱的可伸缩结构，便于不同身高的人使用。

进一步的，上述的食品中重金属快速检测仪，所述滑块的上端面设有第三凹槽，所述第一挡板与滑块铰接，所述第一挡板远离固定板的端面设有支撑板，所述支撑板的一端与第一挡板铰接，并且支撑板的另一端可设置在第三凹槽内。设置的第三凹槽和支撑板能够进行第一挡板的支撑。

进一步的，上述的食品中重金属快速检测仪，所述第一凹槽和第二凹槽之间设有隔板，所述隔板的截面为U型，所述第一导轨和第二导轨的两端部分别设置在固定板和隔板上。隔板和固定板形成第一导轨和第二导轨的支撑结构。

进一步的，上述的食品中重金属快速检测仪，所述固定板上端部的高度超过平板上端部的高度。限定固定板的高度高于平板，才能将重金属检测仪的箱体的外壁卡住。