[实用新型]一种烤培根机

说明书

本实用新型公开了一种烤培根机，包括竖向的烤盘和左右两边的门板，以及供所述烤盘和门板安装连接的底座，所述底座两端设置有固定挡板，与所述门板配合包围所述烤盘；所述烤盘和两边所述的门板间均设置有抵接盘，左右两边的所述抵接盘配合与烤盘间设置有供培根放置的间隙，且所述抵接盘分别可拆卸连接在左右两边的门板上；抵接盘和烤盘将培根夹紧，避免烘烤时粘贴在烤盘侧壁上的培根掉落堆砌，而得不到充分烘烤；且抵接盘与门板连接又门板打开带动抵接盘打开，脱离于烤盘的配合。

技术领域

本实用新型涉及肉制品烤制加工领域，特别是一种烤培根机。

背景技术

培根是将猪肉经熏制加工制成，培根一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎，味道极好。由于烤培根的技术和火候难以掌握故而人们设计机械式自动的烤培根装置，该装置包括竖向的烤盘和左右两边的门板，由于门板结构隔热设置离烤盘距离较远，难以对烤盘上的培根起支撑作用，培根容易掉落难以达到烘烤效果。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的上述技术问题之一。为此，本实用新型提出一种烤培根机，该装置结构设置防止培根烘烤掉落而烘烤不匀。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种烤培根机，包括竖向的烤盘和左右两边的门板，以及供所述烤盘和门板安装连接的底座，所述底座两端设置有固定挡板，与所述门板配合包围所述烤盘，且所述门板端部设置有嵌扣部，所述固定挡板上对应设置有凸出部，与所述嵌扣部配合卡接；所述烤盘和两边所述的门板间均设置有抵接盘，左右两边的所述抵接盘与烤盘间设置有供培根放置的间隙，且所述抵接盘分别可拆卸连接在左右两边的门板上；抵接盘和烤盘将培根夹紧，避免烘烤时粘贴在烤盘侧壁上的培根掉落堆砌，而得不到充分烘烤；且抵接盘与门板连接又门板打开带动抵接盘打开，脱离于烤盘的配合。

作为上述技术方案的改进，所述门板边缘内折形成翻边，所述抵接盘与所述翻边抵接，且所述门板内侧设置有连接件与所述抵接盘连接；即连接件连接抵接盘，同时门板翻边抵接对抵接盘限位。

作为上述技术方案的进一步改进，所述连接件包括上连接件和下连接件，所述上连接件设置在门板中部，为长条状，且中部弯折突出形成突出部，所述突出部上设置有与抵接盘连接的磁铁；所述下连接件设置在门板底部，所述下连接件弯折，一端与所述抵接盘连接固定，另一端与门板底部弯折向上的翻边内侧贴合卡接。

进一步，所述门板顶端的翻边向内弯折并连接有竖向的抵接部，所述抵接部外侧与所述抵接盘外侧抵接；门板顶端经过多次翻边，不仅便于左右两边的门板贴合连接放置热量跑出，也使抵接盘便于拆装的同时对左右两边的门板贴合不干涉。

进一步，所述门板两端的翻边上均设置有向内的弯折部，所述弯折部抵接所述抵接盘外侧壁，在拆开所述抵接盘和门板连接时，通过弯折部形成缺口将抵接盘上部和门板分离，再网上抽离而使抵接盘脱离下连接件的限位。

进一步，所述门板与所述底座铰接，所述门板外侧设置有把手。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的一种烤培根机，包括竖向的烤盘和左右两边的门板，以及供所述烤盘和门板安装连接的底座，所述底座两端设置有固定挡板，与所述门板配合包围所述烤盘；所述烤盘和两边所述的门板间均设置有抵接盘，左右两边的所述抵接盘配合与烤盘间设置有供培根放置的间隙，且所述抵接盘分别可拆卸连接在左右两边的门板上；抵接盘和烤盘将培根夹紧，避免烘烤时粘贴在烤盘侧壁上的培根掉落堆砌，而得不到充分烘烤；且抵接盘与门板连接又门板打开带动抵接盘打开，脱离于烤盘的配合。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型实施例安装状态分解示意图；

图2是本实用新型实施例门板打开状态示意图；