[实用新型]一种鸭锁骨分切机

说明书

本实用新型涉及一种鸭锁骨分切机，其包括机架、安装在机架一侧上部的冲切机构以及安装在机架另一侧顶面上的送料机构，送料机构包括圆形送料盘，沿所述送料盘顶面圆周阵列设置与鸭锁骨形状匹配的中空的型腔；冲切机构包括转动装置、与转动装置连接的刀模以及与刀模顶部连接的导向装置；刀模包括插装在滑板底部的刀座以及安装在刀座前端下方的1‑3片刀片，所述刀片与型腔对应；本实用新型高效率地对鸭锁骨进行定位精准切段，替代人工将鸭锁骨按照关节位置进行切段。切段形状一致性好、切割无碎屑，产品质量高。

技术领域

本实用新型涉及一种鸭锁骨分切机，属于食品加工机械技术领域。

背景技术

熟鸭锁骨卤制后为了便于包装和食用，需要将其分切为两段或四段，手工分切熟鸭锁骨工序繁琐，劳动强度大，在切割过程中无安全防护，易受伤，且手工分割无标准，切割的成品大小不一，包装不美观，影响产品质量。

实用新型内容

本实用新型所要解决技术问题是提供一种定位精准切割，切割产品的一致性高，省时时省力的鸭锁骨分切机。

本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型包括机架、安装在机架一侧上部的冲切机构以及安装在机架另一侧顶面上的送料机构，所述送料机构位于冲切机构侧下方；送料机构包括圆形的送料盘，沿所述送料盘顶面圆周阵列设置与鸭锁骨形状匹配的中空的型腔；冲切机构包括转动装置、与转动装置连接的刀模以及与刀模顶部连接的导向装置；所述刀模包括安装在导向装置底部的刀座以及安装在刀座前端下方的1-3片刀片，所述刀片与型腔对应；所述冲切机构和送料机构分别与驱动装置连接，驱动装置与PLC控制器连接；驱动装置带动刀模上下运动，带动送料盘旋转。

本实用新型所述机架包括左框架以及固定安装在左框架一侧的右框架，在所述左框架上部一侧安装立板；所述冲切机构安装在立板一侧，所述送料机构安装在右框架上；所述驱动装置包括与转动装置连接的安装在立板另一侧的上伺服电机和与送料盘连接的下伺服电机。

本实用新型所述导向装置包括安装在立板上的两个导向柱、通过导向套安装在导向柱上的导向板以及固定安装在导向板底部的滑板；所述转动装置包括安装在上伺服电机传动轴上的摆臂以及安装在摆臂上的连杆，所述连杆底部与滑板顶部安装；所述摆臂位于两个导向柱之间；在立板上位于上伺服电机传动轴下方依次安装冲切位置感应开关和送料盘位置感应开关；在刀座另一端安装冲切位置螺钉。

本实用新型所述滑板底部设置燕尾槽，刀座顶部安装燕尾块，所述燕尾块与燕尾槽相插装。

本实用新型所述送料机构还包括送料盘压盖、送料盘芯轴以及转盘电机安装板，转盘电机安装板固定安装在右框架上；所述下伺服电机安装在转盘电机安装板底部，所述送料盘芯轴安装在下伺服电机的传动轴上，所述送料盘安装在送料盘芯轴上，送料盘压盖上的螺杆旋入送料盘芯轴顶端的螺孔中将送料盘锁紧；在所述送料盘圆周壁上设置与型腔对应的送料盘位置螺钉；在所述送料盘与转盘电机安装板之间安装接料盘，在所述接料盘上安装弧形锁骨滑道，所述送料盘底部与弧形锁骨滑道接触，在所述弧形锁骨滑道的一端部安装下刀模，所述刀片底部与下刀模及相应的型腔对应；在下刀模设置有刀槽；各型腔底部与弧形锁骨滑道对应，在接料盘下方倾斜设置出料槽，在所述出料盘上端部设置挡料板。

本实用新型位于冲切机构上方在立板上铰连前罩，在前罩内侧与立板安装气弹簧，气弹簧控制前罩的开合。

本实用新型在机架底部安装地脚或脚轮。

本实用新型在上伺服电机和下伺服电机上均安装护罩。

本实用新型积极效果如下：本实用新型送料方式采用圆盘式的送料盘进行送料，送料盘上沿圆周均布排列与鸭锁骨的形状相匹配的若干型腔，送料盘旋转运动将鸭锁骨送至刀片下方且位于下刀模上方；这种送料方式增强了鸭锁骨定位的准确性，切割一致性，安全可靠；