[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括：锅体；锅盖；密封环，密封环安装于锅盖且包括形成环形的横向密封唇边，当锅盖位于关闭位置时，横向密封唇边位于锅盖与内锅的锅沿之间；抽气装置；其中，横向密封唇边具有凸出其上表面的密封凸起，锅盖的下表面具有用于避让密封凸起的避让凹部，横向密封唇边在密封凸起处的厚度为1.2mm‑1.5mm。根据本实用新型实施例的烹饪器具，增大了横向密封唇边在密封凸起处的厚度，从而增加了密封凸起处的刚度，使抽气装置抽气而密封环内缩时，该部分的变形较小，从而与锅盖的避让凹部的表面接触，起到阻碍密封环进一步内缩的作用，进而保证密封环对内锅与锅盖之间的密封效果。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，尤其是涉及一种诸如电饭煲、压力锅等的烹饪器具。

背景技术

相关技术中的负压饭煲在密封系统中存在一些问题，在抽真空过程中，密封环在真空度达到一定值时候会发生严重变形，从而导致气密性差、泄压等问题，不能满足预期的煮饭效果。因此，存在改进的需求。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具的煮饭效果更好。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体包括内锅且所述内锅限定出顶部敞开的烹饪腔；锅盖，所述锅盖在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，用于打开和关闭所述烹饪腔的顶部开口；密封环，所述密封环安装于所述锅盖且包括形成环形的横向密封唇边，当所述锅盖位于所述关闭位置时，所述横向密封唇边位于所述锅盖与所述内锅的锅沿之间；抽气装置，所述抽气装置用于将所述烹饪腔抽成负压状态；其中，所述横向密封唇边具有凸出其上表面的密封凸起，所述锅盖的下表面具有用于避让所述密封凸起的避让凹部，所述横向密封唇边在所述密封凸起处的厚度为1.2mm-1.5mm。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过在横向密封唇边形成凸出其上表面的密封凸起，并控制横向密封唇边在密封凸起处的厚度为1.2mm至1.5mm，增大了横向密封唇边在密封凸起处的厚度，不仅可以增加密封凸起处的刚度，使抽气装置抽气而密封环内缩时，该部分的变形较小，而且间接地减小了密封凸起与避让凹部之间的距离，从而利于在抽气时、密封凸起与锅盖的避让凹部的表面接触，起到阻碍密封环进一步内缩的作用，进而保证密封环对内锅与锅盖之间的密封效果。

根据本实用新型的一个实施例，所述密封凸起与所述避让凹部之间的距离为0.3mm-0.4mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖的朝向所述密封环的一侧设有限位压块，用于将所述横向密封唇边压设在所述内锅的锅沿，所述密封凸起位于所述限位压块的内侧。

根据本实用新型的一个实施例，所述密封环还包括：连接部，所述连接部固定于所述锅盖且与所述横向密封唇边的内周沿连接；纵向密封唇边，所述纵向密封唇边沿纵向延伸，所述纵向密封唇边的上端与所述连接部连接且所述纵向密封唇边的下端朝下延伸。

在一些示例中，所述纵向密封唇边的厚度沿所述纵向、从上至下逐渐减小。通过将纵向密封唇边的厚度设置为从上至下逐渐减小，使得纵向密封唇边的厚度较大的一端的刚度较大，在密封环发生内缩的过程中，与等厚度的密封环相比，可以使纵向密封唇边的厚度较小的一端更加贴紧内锅的内侧壁面，从而增加了密封性能。

在一些示例中，所述纵向密封唇边的内侧表面沿所述纵向从上至下逐渐向外倾斜延伸。

在一些示例中，所述纵向密封唇边的纵截面形状为梯形。

在一些示例中，所述纵向密封唇边的下端的厚度为1.0mm-1.2mm。

在一些示例中，所述纵向密封唇边的上端的厚度为1.8mm-2mm。