[实用新型]一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置

说明书

本实用新型公开了一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置，包括支撑腿，支撑腿的上端设有底座，且底座的顶部焊接有壳体，壳体的顶部设有顶板，顶板的顶端固定有电机，且电机的输出端延伸至顶板的下端，并且电机的输出端固定安装有旋转杆，旋转杆上安装有上安装环与下安装环，且上安装环与下安装环之间设有第一搅拌杆，下安装环的下方设有撒料盘，且撒料盘固定在旋转杆上，撒料盘的下方设有导料板，且导料板的一端固定有支撑环，支撑环的下方设有第二搅拌杆，第二搅拌杆固定在旋转杆上，通过第一搅拌杆对大豆原料进行搅拌，且由齿牙对大豆的外表皮进行切割，使大豆的外表皮开裂，从而提高水分进入大豆原料的效率。

技术领域

本实用新型涉及农副产品加工技术领域，尤其涉及一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置。

背景技术

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。豆腐深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱，发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。在豆腐的加工过程中，需要先对大豆原料进行浸泡，而传统的浸泡装置浸泡效果不理想，浸泡效率低下，不能快速的使水分进入到大豆原料中。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的传统的浸泡装置不能快速的使水分进入到大豆原料中的缺点，而提出的一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置，包括支撑腿，所述支撑腿的上端设有底座，且底座的顶部焊接有壳体，壳体的顶部设有顶板，所述顶板的顶端固定有电机，且电机的输出端延伸至所述顶板的下端，并且电机的输出端固定安装有旋转杆，所述旋转杆上安装有上安装环与下安装环，且上安装环与下安装环之间设有第一搅拌杆，所述下安装环的下方设有撒料盘，且撒料盘固定在所述旋转杆上，所述撒料盘的下方设有导料板，且导料板的一端固定在所述壳体的内壁，并且导料板的另一端固定有支撑环，所述支撑环的下方设有第二搅拌杆，第二搅拌杆固定在所述旋转杆上。

优选的，所述顶板的一侧开设有开口，且开口远离所述电机的一侧内壁上转动安装有盖板，并且盖板的上端设有把手。

优选的，所述第一搅拌杆的一端焊接固定在所述上安装环的下端，且第一搅拌杆的另一端焊接固定在所述下安装环的上端，并且第一搅拌杆的表面设有齿牙。

优选的，所述撒料盘靠近所述下安装环的一侧设有凸块，且凸块的横截面为圆弧形。

优选的，所述支撑环的内侧设有支撑杆，且支撑杆的一端焊接固定在所述支撑环的内侧，支撑杆的另一端焊接连接有固定环，并且固定环通过轴承安装在所述旋转杆上。

优选的，所述底座的底部设有出料管，出料管的一端延伸至所述壳体的内部，且出料管的另一端设有阀门。

本实用新型的有益效果是：

1、通过第一搅拌杆对大豆原料进行搅拌，且由第一搅拌杆表面的齿牙对大豆的外表皮进行切割，使大豆的外表皮开裂，从而提高水分进入大豆原料的效率。

2、通过在下安装环的下方设有撒料盘，且撒料盘上设有凸块，由凸块撞击大豆，使大豆成一定角度向上抛撒，并再次由第一搅拌杆对大豆外表皮进行切割，使大豆外表皮切割均匀，提高水分进入大豆原料的效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置中支撑环的结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种豆腐加工用大豆原料浸泡装置中撒料盘的结构示意图。