[实用新型]一种水果面条揉面装置

说明书

本实用新型公开了一种水果面条揉面装置，包括机体、开关、电机、连接件、转动轴、揉面碗、滑槽、第一刀架、连接杆和碗盖，所述机体底部固定有底座，所述开关安装在机体侧面，所述电机安装在机体顶部的内部位置，所述底座表面固定有护垫，所述护垫内侧开设有开槽，所述连接件固定在机体顶部内侧位置，所述转动轴横穿连接件和机体表面与电机相连接，远离连接件的所述转动轴一端安装有揉面钩。该水果面条揉面装置，在揉捏时，面会与第一刀架和第二刀架侧面的刀片接触，通过刀片的作用，从而对揉面碗内部的边缘位置的面进行搅拌，同时第一刀架和第二刀架侧面的刀片同时使用，能够对不同的空间对面团进行搅拌，实现多层次全方位地搅拌，提高揉面效率。

技术领域

本实用新型涉及揉面装置技术领域，具体为一种水果面条揉面装置。

背景技术

揉面机，是一种机械化代替人工揉面的食品机械，大大降低了揉面工作的劳动强度。因此现在市场上出现了各种各样的揉面装置，但是现在市场上的揉面装置在使用时不能很好的对不同的空间对面团进行搅拌，不能够实现多层次全方位地搅拌，揉面效率不高，而且在揉面过程中，容易产生振动，无法满足实际工作中的需求，因此市面上迫切需要能改进水果面条揉面装置结构的技术，来完善此设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水果面条揉面装置，以解决上述背景技术中提出的现有的揉面装置在使用时不能很好的对不同的空间对面团进行搅拌，不能够实现多层次全方位地搅拌，揉面效率不高，而且在揉面过程中，容易产生振动的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水果面条揉面装置，包括机体、开关、电机、连接件、转动轴、揉面碗、滑槽、第一刀架、连接杆和碗盖，所述机体底部固定有底座，所述开关安装在机体侧面，所述电机安装在机体顶部的内部位置，其中，

所述底座表面固定有护垫，所述护垫内侧开设有开槽，所述连接件固定在机体顶部内侧位置，所述转动轴横穿连接件和机体表面与电机相连接，远离连接件的所述转动轴一端安装有揉面钩；

所述揉面碗安设在底座表面，所述揉面碗底部固定有安装部位，所述安装部位安装在开槽内部，所述滑槽开设在揉面碗内壁，所述第一刀架安装在揉面碗内部，所述第一刀架侧面固定有滑块，所述滑块安装在滑槽内部，所述第一刀架内侧固定有刀片；

所述连接杆固定在滑块底部，远离第一刀架的所述连接杆一端连接有第二刀架，所述碗盖安装在连接件表面。

优选的，所述护垫为圆环结构，所述护垫为泡沫材质，所述护垫中间的开口直径大于安装部位的外部直径。

优选的，所述安装部位表面与开槽内壁均为螺纹结构，所述揉面碗通过安装部位和开槽与底座形成螺纹连接。

优选的，所述第一刀架呈环形分布，所述第一刀架内侧均匀分布有刀片。

优选的，所述滑块的尺寸与滑槽的尺寸相吻合，所述第一刀架通过滑块与揉面碗构成滑动结构。

优选的，所述第二刀架和第一刀架共同组成刀架组，所述第二刀架和第一刀架的结构相同，所述第二刀架和第一刀架内侧的刀片均不影响揉面钩的运动。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该水果面条揉面装置：

1.该装置在揉捏时，面会与第一刀架和第二刀架侧面的刀片接触，通过刀片的作用，从而对揉面碗内部的边缘位置的面进行搅拌，同时第一刀架和第二刀架侧面的刀片同时使用，能够对不同的空间对面团进行搅拌，实现多层次全方位地搅拌，提高揉面效率；

2.该装置在底座表面设置了泡沫材质的护垫，通过护垫的作用，能够很好地减小揉面过程的震动；

3.该装置将揉面碗通过安装部位和开槽与底座设为螺纹连接，既能够更好地固定揉面碗，减少揉面过程揉面碗的晃动，也能够很好地安装与拆卸揉面碗。

附图说明