[实用新型]一种酒店用高效环保节能厨房系统

说明书

本实用新型公开了一种酒店用高效环保节能厨房系统，包括工作台面和吸烟罩，所述工作台面的下端固定安装有柜体，且柜体的左右两侧均铰接连接有柜门，所述工作台面的上端内部安装有灶具，且灶具的上端外表面均固定连接有固定块，所述固定块的内部固定连接有保护罩，所述吸烟罩位于工作台面的正上方，且吸烟罩固定安装在顶棚的下端内部，所述吸烟罩的上端安装有吸烟机，且吸烟机的上端连通有烟管，所述烟管的右下端螺纹连接有过滤管，所述吸烟罩的上端内部贯穿连接有转轴。该酒店用高效环保节能厨房系统，便于节约燃气，方便将燃气的热量均匀的散发出来，方便使用，以及便于增大对烟气的接收，避免污染厨房的环境。

技术领域

本实用新型涉及酒店相关技术领域，具体为一种酒店用高效环保节能厨房系统。

背景技术

厨房是一个烹饪的房间，现代化的厨房中必不可少的是炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱），纵观中国历史上厨房格局的演变，特别是中国，人们重油重味，喜欢将油烧的火热时，再进行炒菜，从而容易出现油烟加大，燃气浪费的现象。

拿酒店的厨房餐饮来说，酒店的厨房中，由于做的食物较多，油烟较多，使用的燃气浪费的也较多，从而容易造成浪费，以及污染环境，影响使用，为此我们提出了一种酒店用高效环保节能厨房系统，用来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酒店用高效环保节能厨房系统，以解决上述背景技术中提出的一般的不便于节约燃气，不方便将燃气的热量均匀的散发出来，不方便使用，以及不便于增大对烟气的接收，容易污染厨房的环境的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酒店用高效环保节能厨房系统，包括工作台面和吸烟罩，所述工作台面的下端固定安装有柜体，且柜体的左右两侧均铰接连接有柜门，所述工作台面的上端内部安装有灶具，且灶具的上端外表面均固定连接有固定块，所述固定块的内部固定连接有保护罩，所述吸烟罩位于工作台面的正上方，且吸烟罩固定安装在顶棚的下端内部，所述吸烟罩的上端安装有吸烟机，且吸烟机的上端连通有烟管，所述烟管的右下端螺纹连接有过滤管，且过滤管贯穿在过滤箱的内部，并且过滤箱的右上端连通有排气管，所述柜体的内部滑动连接有收集箱，所述吸烟罩的上端内部贯穿连接有转轴，且转轴上转动连接有转板，并且转板的外表面粘贴连接有毛垫。

优选的，所述固定块和保护罩的纵截面构成圆形结构，且该结构构成“凹”字型结构，并且固定块与工作台面构成一体化结构。

优选的，所述保护罩呈蜂窝状结构，且保护罩的材料为红外线陶瓷板材料，并且保护罩的下表面与灶具的上表面紧密贴合。

优选的，所述吸烟罩呈喇叭状结构，且吸烟罩的上端内部等间距倾斜设置有转板，并且转板的外表面均匀设置有毛垫。

优选的，所述转板通过转轴在吸烟罩的内部构成转动结构，且该结构的转动轨迹呈圆形结构。

优选的，所述烟管通过过滤管与过滤箱相连通，且过滤管的下端低于排气管与过滤箱的连接交界处。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该酒店用高效环保节能厨房系统，便于节约燃气，方便将燃气的热量均匀的散发出来，方便使用，以及便于增大对烟气的接收，避免污染厨房的环境；

1、设有固定块和保护罩，固定块和保护罩固定连接在一起，安装在灶具的上端，保护罩的材质为红外线陶瓷板材料，便于对灶具的燃烧的火焰进行均匀散热，同时也避免灶具的火散发出去，避免造成浪费，节约燃气；

2、设有吸烟罩、转板和毛垫，便于从吸烟罩处将烟气吸收到吸烟罩的内部，从而便于将烟气上的烟灰粘贴吸附到毛垫上，转板通过转轴上在吸烟罩的内部在烟气的抽动作用下，方便转动，从而便于快速的吸附烟灰，方便使用，避免堵塞烟管；

3、设有过滤管、过滤箱和排气管，便于对烟气中的油进行过滤，同时也便于将油烟中的有毒气体从排气管中排出，方便集中处理，避免污染厨房内部的环境，方便使用。