[实用新型]连续型滚液辊装置

说明书

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种用于向糕点上涂抹液体的连续型滚液辊装置，包括芯管，所述芯管外端设置有密封堵头，所述芯管内端同轴线连通有定位管，所述芯管及定位管外套装有外管，所述外管与芯管之间形成容腔，所述容腔两端设置有第一密封环，所述芯管的壁上设置有过液孔，所述外管上与容腔相对应位置处设置有渗液孔，所述外管与定位管之间设置有轴承，所述外管上与容腔相对应位置处设置有滚液套，所述外管内端与定位管之间设置有第二密封环，涂抹效率高、涂抹均匀、涂抹量可控，且能够实现连续生产。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种用于向糕点上涂抹液体的连续型滚液辊装置。

背景技术

在月饼等糕点制备的过程中，需要在糕点表面涂抹油脂或者其它液体，以提高糕点的品质，现有的涂抹方式有毛刷涂抹和喷涂两种，通过毛刷进行涂抹，因为毛刷自身能够存储的液体较少，且液体分布不均匀，导致涂刷不均匀，且容易浪费原料；通过喷涂方式进行涂抹，需要较高的控制精度，涂抹速度慢，效率低，且涂抹量较少，不能满足生产需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种涂抹效率高、涂抹均匀、涂抹量可控，且能够实现连续生产的连续型滚液辊装置。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种连续型滚液辊装置，包括芯管，所述芯管外端设置有密封堵头，所述芯管内端同轴线连通有定位管，所述芯管及定位管外套装有外管，所述外管与芯管之间形成容腔，所述容腔两端设置有第一密封环，所述芯管的壁上设置有过液孔，所述外管上与容腔相对应位置处设置有渗液孔，所述外管与定位管之间设置有轴承，所述外管上与容腔相对应位置处设置有滚液套，所述外管内端与定位管之间设置有第二密封环。

进一步地，所述芯管为不锈钢管。

进一步地，所述定位管与外管之间设置有两个轴承，两个轴承均选用密封轴承，两个轴承之间有间隔。

进一步地，所述外管外壁上与容腔内端相对应位置处设置有限位环，所述滚液套设置在限位环外侧。

进一步地，所述外管内端外壁上设置有传动环，所述传动环沿圆周设置有传动齿。

进一步地，所述定位管内端外壁设置有螺纹。

进一步地，所述定位管内端螺纹连接有阻挡环。

进一步地，所述外管由食品级高分子材料制成。

进一步地，所述滚液套由海绵制成。

本实用新型的有益效果在于：设置芯管、定位管、外管和滚液套，液体自定位管流经芯管、过液孔、容腔、渗液孔流至滚液套内并存储，当待滚液物品经过连续型滚液辊装置下侧时，与滚液套挤压，将滚液套内的液体挤出附着在待滚液物品上，滚液过程完成，滚液效率高，且涂抹均匀，通过控制待滚液物品与外管之间的间距，即能够控制涂抹量，方便调整。

附图说明

图1为实施例1剖面图示意图；

其中：1-芯管，2-外管，3-滚液套，4-容腔，5-第一密封环，6-密封堵头，7-限位环，8-密封轴承，9-传动环，10-传动齿，11-第二密封环，12-阻挡环，13-定位管。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。