[实用新型]一种蛋液滚印机用蛋液输送装置

说明书

本实用新型公开了一种蛋液滚印机用蛋液输送装置，涉及到食品加工器械领域，包括机架，机架上端设有储液箱，储液箱底端开设有出液口，储液箱下端对应出液口位置设有出液管，机架上对应储液箱下方位置设有蛋液辊组件，蛋液辊组件包括中空的蛋液橡胶辊，蛋液橡胶辊内同轴嵌装有中空的内芯筒，内芯筒外侧壁上开设有第一漏液孔，蛋液橡胶辊外侧壁上开设有第二漏液孔，内芯筒一端封闭、另一端开口设有进液部，进液部伸出蛋液橡胶辊并延伸至出液口下方位置，出液口和内芯筒之间设有方形连通块，方形连通块内开设有用于连通储液箱和内芯筒的输送通道，通过蛋液输送装置可使蛋液流通顺畅且均匀涂覆在月饼表面，具备蛋液涂覆效率快、蛋液利用率高的效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，尤其涉及一种用于输送蛋液的蛋液滚印机用蛋液输送装置。

背景技术

月饼形如满月，象征着团圆，是中秋佳节必食之品。月饼起源于唐朝，在我国已有千年历史，发展到今天，品种繁多，花样各异。月饼制作时用料考究、做功精细、制作严谨，月饼大多具有皮薄、松软、香酥，风味诱人、回味无穷的特点，令社会不同阶层的消费者垂涎，部分月饼甚至出口到国外。

在月饼生产过程中需要对月饼表面涂覆一层蛋液，但是采用传统的蛋液喷刷的方式，会出现月饼表面蛋液涂刷不均匀的情况发生，且蛋液会造成浪费，不便于自动化生产。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决现有月饼加工设备中蛋液输送涂覆过程容易出现蛋液浪费、不便于自动化生产的问题，提供一种蛋液滚印机用蛋液输送装置，通过蛋液输送装置可使蛋液流通顺畅且均匀涂覆在月饼表面，具备蛋液涂覆效率快、质量高的效果。

为了实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：一种蛋液滚印机用蛋液输送装置，包括机架，所述机架上端设置有储液箱，所述储液箱底端开设有出液口，所述储液箱下端对应出液口位置设置有出液管，所述机架上对应储液箱下方位置设置有蛋液辊组件，所述蛋液辊组件包括中空的蛋液橡胶辊，蛋液橡胶辊内同轴嵌装有中空的内芯筒，所述内芯筒外侧壁上开设有第一漏液孔，所述蛋液橡胶辊外侧壁上开设有第二漏液孔，所述内芯筒一端封闭、另一端开口设有进液部，所述进液部伸出蛋液橡胶辊并延伸至出液口下方位置，所述出液口和内芯筒之间设置有方形连通块，所述方形连通块内开设有用于连通储液箱和内芯筒的输送通道。

为了进一步优化本实用新型，可优先选用以下技术方案：

优选的，所述蛋液橡胶辊上采用阶梯状辊轴，所述蛋液橡胶辊上同轴套装有海绵辊。

优选的，所述内芯筒的进液部外壁上开设有外螺纹，所述方形连通块一侧壁设置有用于连通内芯筒的连接管，所述连接管内壁设置有与外螺纹配合的内螺纹，所述连接管连通输送通道。

优选的，所述出液管为倒圆锥形，所述方形连通块上端开设有用于插装出液管的插装孔，所述插装孔连通输送通道。

优选的，所述插装孔上端开设有凹槽，所述凹槽内嵌装有环形密封垫。

优选的，所述出液口和出液管均设置有两个，所述出液管上设置有用于控制蛋液流速的调速阀门。

优选的，所述储液箱包括位于上部的进液仓和位于下部的储液仓，所述进液仓的两侧边设置有弧形过渡部。

优选的，所述进液仓顶端四周设置有方形加强架。

优选的，所述储液仓内设置有倾斜布置的集液板。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型采用储液箱配合蛋液辊组件，将蛋液在蛋液辊的作用下，均匀涂覆在月饼表面，涂覆质量好且蛋液利用率高；同时蛋液辊组件包括套装在一块的内芯筒和蛋液橡胶辊，便于拆卸清洗，同时对蛋液输送过程产生一定缓冲，保证蛋液充分涂覆减少浪费；储液箱通过插装的方式与蛋液辊组件连通，方便对储液箱更换和清洗。