[实用新型]一种番茄去蒂装置

说明书

本实用新型公开了一种番茄去蒂装置，包括基座，所述基座的上表面靠后位置处固定安装有支撑板，所述支撑板远离基座的一端固定连接有横板，所述横板的底面固定安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸的输出端上固定连接有安装板，所述安装板的底面居中位置处固定连接有竖杆，所述竖杆上安装有切蒂机构，所述支撑板的前侧侧壁上固定连接有放置平台，所述放置平台位于切蒂机构的下方。本实用新型能将番茄蒂与番茄内的硬质物质一并从番茄上切除下来，提高了番茄酱的成品质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种番茄去蒂装置。

背景技术

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。番茄做成番茄酱前需要进行去蒂处理，以此提高番茄酱的成品质量。

传统的番茄去蒂装置只是将番茄蒂给去除掉，但其实在番茄长蒂的地方还是会留有一大片质地较硬的物质，这些硬质的物质的存在还是会影响到番茄酱的成品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：传统的番茄去蒂装置只是将番茄蒂给去除掉，但其实在番茄长蒂的地方还是会留有一大片质地较硬的物质，这些硬质的物质的存在还是会影响到番茄酱的成品质量，而提出的一种番茄去蒂装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种番茄去蒂装置，包括基座，所述基座的上表面靠后位置处固定安装有支撑板，所述支撑板远离基座的一端固定连接有横板，所述横板的底面固定安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸的输出端上固定连接有安装板，所述安装板的底面居中位置处固定连接有竖杆，所述竖杆上安装有切蒂机构，所述支撑板的前侧侧壁上固定连接有放置平台，所述放置平台位于切蒂机构的下方。

优选的，所述切蒂机构包括固定连接在竖杆远离安装板的一端上的圆台，所述圆台上对称开设有两个安装槽，两个所述安装槽内均设置有插杆，所述插杆的两端分别与安装槽内两相对的内侧壁固定连接，所述插杆上套设并滑动连接有滑套，且所述滑套的外侧壁与安装槽的内侧壁之间滑动连接，所述滑套的外侧壁上固定连接有连接杆，所述连接杆远离滑套的一端固定连接有切刀，所述插杆上套设有弹簧，所述弹簧的一端与滑套固定连接，所述弹簧的另一端与安装槽的内侧壁固定连接，所述竖杆上自上往下依次滑动套设有套管与升降板，两个所述切刀远离基座的一端均固定连接有抵板，两个所述抵板均与升降板的底面相抵设置。

优选的，所述套管的下端面与升降板的上表面相连接，所述套管与升降板之间为一体成型。

优选的，所述切刀的横截面为圆弧状，所述切刀远离抵板的一端为尖锐端。

优选的，所述切刀为不锈钢制品。

优选的，所述竖杆与放置平台之间垂直设置，所述升降板与放置平台之间平行设置。

本实用新型的有益效果为：1、该装置能将番茄蒂与番茄内的硬质物质一并从番茄上切除下来，提高了番茄酱的成品质量；

2、套管的下端面与升降板的上表面相连接，套管与升降板之间为一体成型，通过套管在竖杆上的套设使得升降板在竖杆限位下的升降不会发生左右偏移的情况，提高两个切刀运动时的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种番茄去蒂装置的结构示意图；

图2为图1中A处的放大图；

图3为本实用新型提出的一种番茄去蒂装置中切刀的横截面示意图。

图中：1基座、2支撑板、3横板、4伸缩气缸、5安装板、6竖杆、7圆台、8放置平台、9套管、10升降板、11抵板、12切刀、13安装槽、14插杆、15弹簧、16滑套、17连接杆。

具体实施方式