[实用新型]一种高效卫生的肉制品加工绞肉机有效

专利信息
申请号: 201821690337.X 申请日: 2018-10-18
公开(公告)号: CN209254925U 公开(公告)日: 2019-08-16
发明(设计)人: 孙培红;张小燕 申请(专利权)人: 湖南呱呱叫食品有限公司
主分类号: B02C18/30 分类号: B02C18/30;B02C23/02
代理公司: 长沙德恒三权知识产权代理事务所(普通合伙) 43229 代理人: 丁茂林
地址: 422000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 肉口 肉管 绞肉机 肉制品加工 保护机构 固定槽 保护套装置 本实用新型 表面开设 放置机构 内部设置 侧面 连接杆 外部 卫生 保证
【说明书】:

实用新型公开了一种高效卫生的肉制品加工绞肉机,包括绞肉机主体、保护机构和放置机构,所述保护机构包括出肉管,所述出肉管的侧面表面开设有出肉口,所述出肉管的侧面处于出肉口的外部开设有固定槽,所述出肉管一侧设置有保护套,所述保护套的内部设置有连接杆;通过设计的保护套装置,避免了出肉口容易接触到灰尘的问题,将保护套插入出肉口外部的固定槽内,这样保护套就会将出肉口包裹在里面,灰尘和杂质不会接触到出肉口,只会接触到保护套,保证了出肉口的干净,不会影响肉的质量,且操作方式简单,减轻了使用人员的负担。

技术领域

本实用新型属于绞肉机技术领域,具体涉及一种高效卫生的肉制品加工绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

现有的绞肉机在使用过程中,由于出肉口是暴露在外部的,灰尘和杂质容易接触到出肉口,导致出肉口有灰尘,这样就会导致在绞肉时,会有灰尘沾染到肉上,使肉不干净,需要使用人员每次在使用绞肉机时,都需要花费时间进行清理,降低了工作效率,同时也增加了使用人员负担的问题,为此我们提出一种高效卫生的肉制品加工绞肉机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效卫生的肉制品加工绞肉机,以解决上述背景技术中提出现有的绞肉机在使用过程中,由于出肉口是暴露在外部的,灰尘和杂质容易接触到出肉口,导致出肉口有灰尘,这样就会导致在绞肉时,会有灰尘沾染到肉上,使肉不干净,需要使用人员每次在使用绞肉机时,都需要花费时间进行清理,降低了工作效率,同时也增加了使用人员负担的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效卫生的肉制品加工绞肉机,包括绞肉机主体、保护机构和放置机构,所述保护机构包括出肉管,所述出肉管的侧面表面开设有出肉口,所述出肉管的侧面处于出肉口的外部开设有固定槽,所述出肉管一侧设置有保护套,所述保护套的内部设置有连接杆,所述连接杆的侧面设置有弹簧,且所述连接杆通过弹簧与保护套进行固定连接,所述连接杆的另一侧表面处于保护套的外部设置有按钮,所述连接杆的另一侧处于按钮的底端表面开设有螺纹孔,所述连接杆的另一侧处于按钮的底端一侧设置有固定块,所述固定块的端部设置有螺纹杆,且所述固定块通过螺纹杆旋合螺纹孔与连接杆进行固定连接。

优选的,所述放置机构包括进料漏斗,所述进料漏斗的顶端表面开设有放置槽,所述放置槽的内部设置有挡板,所述挡板的顶端设置有挡板固定块,所述挡板固定块的底端处于放置槽内部位于挡板的一侧设置有伸缩杆,且所述挡板固定块通过伸缩杆与进料漏斗进行固定连接。

优选的,所述绞肉机主体的侧面设置有出肉管,所述出肉管的顶端设置有进料漏斗。

优选的,所述绞肉机主体的顶端设置有按键,所述绞肉机主体的底端设置有底座,所述绞肉机主体的前表面设置有显示屏。

优选的,所述挡板固定块的顶端设置有把手,所述把手的外部设置有橡胶套。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)通过设计的保护套装置,避免了出肉口容易接触到灰尘的问题,将保护套插入出肉口外部的固定槽内,这样保护套就会将出肉口包裹在里面,灰尘和杂质不会接触到出肉口,只会接触到保护套,保证了出肉口的干净,不会影响肉的质量,且操作方式简单,减轻了使用人员的负担。

(2)通过设计的挡板装置,避免了进料漏斗的内部不能一次放置大量的肉,需要多次放置的问题,只需要握住把手将挡板固定块向上拉,挡板固定块底端的挡板就会从放置槽的内部移出,这样就提高了进料漏斗的高度,方便一次放置大量的肉,不需要多次放置,提高了工作效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

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