[实用新型]野生菌冷冻保鲜装置

说明书

本实用新型公开了一种野生菌冷冻保鲜装置，包括储存箱、设置在所述储存箱内的杀菌装置、冷冻装置和放置装置，所述储存箱上设有进风口和出风口，所述储存箱的一相对内侧壁上均布设有若干卡槽；所述杀菌装置包括杀菌光源、过滤网和若干个紫外线杀菌灯；所述冷冻装置包括储水箱、半导体制冷器、循环水泵、雾化器和温度控制器；所述放置装置包括固定框架和设置在固定框架内的放置网，所述固定框架的外侧设有与卡槽相匹配的卡凸。具有方便野生菌储存运输，同时防止野生菌长虫的优点。

技术领域

本实用新型涉及冷冻保鲜技术领域，具体来说，涉及一种野生菌冷冻保鲜装置。

背景技术

野生菌其自身含有丰富的维生素和氨基酸深受消费者的喜爱，但野生菌大多数生长在云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，且在雨水较多的季节生长，但野生菌的放置时间较短，且在存放这段时间容易生长出寄生虫或其他病菌，同时还不易储存运输。

实用新型内容

为解决现有技术中存在的问题，本实用新型提供一种野生菌冷冻保鲜装置，具有方便野生菌储存运输，同时防止野生菌长虫的优点。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种野生菌冷冻保鲜装置，包括储存箱、设置在所述储存箱内的杀菌装置、冷冻装置和放置装置，所述储存箱上设有进风口和出风口，所述储存箱的一相对内侧壁上均布设有若干卡槽；所述杀菌装置包括杀菌光源、过滤网和若干个紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯均布设于所述储存箱的柜体内侧壁上，所述过滤网设于所述进风口内，且该进风口处还设有所述杀菌光源；所述冷冻装置包括储水箱、半导体制冷器、循环水泵、雾化器和温度控制器，所述储水箱设于所述储存箱的底部，所述半导体制冷器、所述循环水泵和所述温度控制器均设于所述储水箱内，所述循环水泵的出水口设有冷却水管，所述冷却水管的另一端连接至所述储存箱内，且连接至储存箱内的一端的出水口处设有所述雾化器；所述放置装置包括固定框架和设置在固定框架内的放置网，所述固定框架的外侧设有与卡槽相匹配的卡凸。

在使用时，将野生菌清洗干净放置在放置装置的放置网上，将放置装置固定在储存箱内，将野生菌分层放置，放置野生菌在运输过程中出现腐烂；当所有放置装置均放入储存箱内后关上箱门，此时设置在储存箱内的杀菌装置开始工作，杀菌装置中的紫外线杀菌灯工作进行杀菌，同时设置在储存箱上的进风口进风，出风口出风形成空气的循环，进口设置过滤器和杀菌光源是为了保证进入储存箱内的空气是干净的，防止在储存期间野生菌上的细菌繁殖；同时冷冻装置进行冷冻，冷冻时，设置在储水箱中的半导体冷凝器开始制冷工作，使得储水箱中的水冷却，冷却后再由循环水泵通过冷却水管将水输送至储存箱内，最后由设置在储存箱内的雾化器进行雾化后吹入储存箱内使得储存箱内的温度较低，避免温度过高野生菌腐烂，同时低温还可防止细菌繁殖。

优选的，所述出风口出设有出风管道，且该出风管道上设有抽风机。在出风管道上设置抽风机是为了方便储存箱内的空气的交换，使得储存箱内的温度快速冷却下来。

优选的，所述抽风机还通过管道连接有冷却装置，且该冷却装置设于所述储存箱的外侧壁上，且位于所述储水箱的上方，所述冷却装置包括冷却箱体和设置在冷却箱体内的过滤板，所述冷却箱的底部设有出水管，且该出水管连接至储水箱内。

设置冷却装置是为了方便将抽风机排出的冷空气通过过滤后在排上大气，通过设置在冷却箱体内的过滤板过滤掉储存箱内的冷空气中的异味或其他杂质，同时冷空气在进入箱体后雾气附着在冷却板上形成水滴，过滤后的空气直接排入大气中，留下的水滴汇集在冷却箱体内，并通过出水管连接到储水箱内，这样可节省用水。