[实用新型]烹饪器具的限压阀及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具的限压阀及烹饪器具，其中，烹饪器具的限压阀，包括：阀座，包括顶壁以及侧壁，顶壁以及侧壁围成的空腔与烹饪器具的第一排气口连通；阀芯，设置于顶壁，至少部分阀芯位于空腔内并能够与第一排气口配合，顶壁的内表面上设置有导气结构，导气结构具有导气斜面，导气斜面在阀座的周向方向上包括相对设置的第一侧边和第二侧边，第一侧边与顶壁之间的距离小于第二侧边与顶壁之间的距离。应用本实用新型的技术方案能够有效地解决现有技术中的烹饪器具烹饪的食物口感差的问题。

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的限压阀及烹饪器具。

背景技术

目前，市场上的电压力锅包括锅体以及锅盖，锅盖上设置有排气管，排气管的端部套设有限压阀，当锅体内的气体压力大于预定值时，限压阀在气体压力的作用下顶起。上述结构虽然能够实现排气的目的，但是排气不均匀，使得锅体内的食物不能持续沸腾，食物口感差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具的限压阀及烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具烹饪的食物口感差的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面提供了一种烹饪器具的限压阀，包括：阀座，包括顶壁以及侧壁，顶壁以及侧壁围成的空腔与烹饪器具的第一排气口连通；阀芯，设置于顶壁，至少部分阀芯位于空腔内并能够与第一排气口配合，顶壁的内表面上设置有导气结构，导气结构具有导气斜面，导气斜面在阀座的周向方向上包括相对设置的第一侧边和第二侧边，第一侧边与顶壁之间的距离小于第二侧边与顶壁之间的距离。

进一步地，导气斜面呈扇形，第二侧边包括靠近于阀座的轴线的第一点以及远离于阀座的轴线的第二点，第一点与顶壁之间的距离小于第二点与顶壁之间的距离。

进一步地，第一侧边包括靠近于阀座的轴线的第三点以及远离于阀座的轴线的第四点，第三点与顶壁之间的距离和第四点与顶壁之间的距离相同并小于第一点与顶壁之间的距离。

进一步地，导气结构以及顶壁上设置有与空腔以及外界大气连通的第二排气口。

进一步地，第二排气口设置于第一侧边处。

进一步地，导气结构为沿阀芯的周向的预定方向布置的多个，每个导气结构的导气斜面的第一侧边靠近于该导气结构的前侧的导气结构的导气斜面的第二侧边。

进一步地，导气结构为凸台，凸台包括底面、第一侧面以及第二侧面，第一侧面与第二侧面位于底面在阀座的周向方向上相对的两侧，底面形成导气斜面，第一侧面与底面的连接处形成第一侧边，第二侧面与底面的连接处形成第二侧边。

进一步地，凸台为沿阀芯的周向布置的多个，每个凸台的第一侧面与相邻的凸台的第二侧面连接。

进一步地，导气斜面为平面或曲面。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；排气管，设置于器具本体并与烹饪腔连通；限压阀，套设在排气管上并与排气管的第一排气口配合，限压阀为上述的限压阀。

进一步地，限压阀具有封堵在第一排气口处的封堵位置以及打开第一排气口的打开位置，在限压阀处于打开位置的情况下，排出的气体经过限压阀的导气结构的导气斜面后能够推动限压阀转动。

进一步地，烹饪器具为电压力锅。

应用本实用新型的技术方案，当气体由第一排气口排出后将直接冲在导气斜面上，使限压阀获得切向作用力，以推动限压阀持续转动。由于限压阀持续顶起转动的过程中始终远离排气口，因此使得排气均匀，进而使得烹饪器具内的食物能够持续沸腾，改善食物口感。

附图说明