[实用新型]一种辣椒吹干装置

说明书

本实用新型涉及食品加工机械领域，特别公开了一种辣椒吹干装置，它包括机架，所述机架上设有倾斜的、网状的固定笼，所述固定笼内设有绞龙，在固定笼外设有风机，所述风机的出风口连接弧形出风箱，所述出风箱的出口朝向固定笼；所述固定笼的高端连接弯筒，连接部位位于固定笼笼身上，所述弯筒上端连接竖立筒，所述竖立筒内设有竖立的、网状的转笼，所述转笼两端与竖立筒内壁封闭连接，所述转笼内壁上设有螺旋片，所述螺旋片远离转笼内壁的一侧折起，所述螺旋片的起始端为筒状；所述竖立筒设有排水管。本实用新型能使得辣椒表面的水分得到清除，方便、快捷、高效，生产效率大大提高，也提高了产品质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，特别涉及一种辣椒吹干装置。

背景技术

辣椒是一种深受大众喜爱的佐餐食品，也是五味之一，它能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲，而且具有很强的营养价值和药用价值。辣椒的食用方式多种多样，可生吃、炒制、腌制、干燥后制成干辣椒炒菜用、制成辣椒酱等，而辣椒酱是典型的一种辣椒制品，为了满足人们日益增长的需求，各种辣椒酱应运而生，关于特色营养辣椒酱的研制成为了研究热点。

从田地里采摘来的辣椒经过风选后需要进行清洗，清洗后辣椒表面的水需要去掉，使辣椒保持干燥才能进入下道工序，目前主要靠烘干或者晾干，时间长，效率低，由于烘干时辣椒处于静止状态，因此烘干过程是一个不均匀的过程，温度也不易控制，烘干效果并不好。

发明内容

本实用新型为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种出水效率高、效果好的辣椒吹干装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种辣椒吹干装置，包括机架，其特征是：所述机架上设有倾斜的、网状的固定笼，所述固定笼内设有绞龙，在固定笼外设有风机，所述风机的出风口连接弧形出风箱，所述出风箱的出口朝向固定笼；所述固定笼的高端连接弯筒，连接部位位于固定笼笼身上，所述弯筒上端连接竖立筒，所述竖立筒内设有竖立的、网状的转笼，所述转笼两端与竖立筒内壁封闭连接，所述转笼内壁上设有螺旋片，所述螺旋片远离转笼内壁的一侧折起，所述竖立筒上端设有进料斗，所述进料斗的下端位于螺旋片的起始端上方；所述竖立筒设有排水管。

所述绞龙由电机一带动旋转。

所述转笼由电机二带动旋转。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型在使用过程中，首先在转笼内经过电机二和转笼的带动，经过高速旋转，辣椒顺着螺旋片旋转而下，旋转而下的过程中，辣椒表面的水被甩到竖立筒内，顺着排水管排出，辣椒表面的水被甩干；经过甩干的辣椒经过弯筒进入固定笼内，在绞龙的带动下仍绕旋转而下，与此同时，风机通过出风箱出来的风又对辣椒进行二次风干，使得辣椒表面的水分得到清除，方便、快捷、高效，生产效率大大提高，也提高了产品质量。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型的主视、局部透视结构示意图；

图2为竖立筒和转笼连接关系的俯视结构示意图；

图3为图1中A向的风机和出风箱的结构示意图。

图中，1机架，2固定笼，3绞龙，31螺旋板，4电机一，5风机，6出风箱，7弯筒，8竖立筒，9转笼，10电机二，11螺旋片，12排水管，13进料斗,14固定槽。

具体实施方式