[实用新型]一种蒸烤箱及系统

说明书

本实用新型提供了一种蒸烤箱及系统，涉及蒸烤箱领域。该蒸烤箱包括蒸烤部、保温部以及蒸烤组件。蒸烤部设置于保温部的一侧；蒸烤组件设置于蒸烤部与保温部之间，用于加热蒸烤部中的食物，并为保温部提供热能进行保温。该蒸烤箱既能对食物进行蒸烤加热，也可以对已经蒸烤加热的食物进行保温，并且高效的利用能源，提升了客户的体验。

技术领域

本实用新型涉及蒸烤箱领域，具体而言，涉及一种蒸烤箱及系统。

背景技术

目前，现有嵌入式蒸烤箱在烹饪食物时花费的时间较长，当蒸烤多个食物时，前面已经蒸烤好的食物就要放到外面。这样很快让食物变冷，尤其是在冬季寒冷的季节需要经常加热食物的时候，食物变冷后会造成用户体验感变差。

现有的办法是使用其他的保温器具来进行保温，这种保温方式虽然有效，但需要增加额外的成本，并且在保温是需要额外的能源进行保温，达不到节能，降低成本的作用。

因此，设计一种带保温空间的蒸烤箱，既可以保证已经加热的食物能够保持温热，也可以节约能源降保温带来额外成本是目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的包括提供一种蒸烤箱，既能对食物进行蒸烤加热，也可以对已经蒸烤加热的食物进行保温，并且高效的利用能源，提升了客户的体验。

本实用新型的目的还包括提供一种蒸烤箱系统，通过控制器可实现对蒸烤箱蒸烤温度和保温温度的自动化控制，简单方便。

本实用新型提供的第一种技术方案：

一种蒸烤箱，包括蒸烤部、保温部以及蒸烤组件；所述蒸烤组件设置于所述保温部的一侧；所述蒸烤组件设置于所述蒸烤部与所述保温部之间，用于加热所述蒸烤部中的食物，并为所述保温部提供热能进行保温。

进一步地，所述蒸烤部包括第一壳体和蒸烤炉门；所述第一壳体包括第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁、第四侧壁以及蒸烤底壁；所述第一侧壁、所述第二侧壁、所述第三侧壁以及所述第四侧壁设置于所述蒸烤底壁上，所述第一侧壁、所述第二侧壁、所述第三侧壁、所述第四侧壁以及所述蒸烤底壁围成蒸烤腔室；所述蒸烤炉门与所述蒸烤底壁相对设置，并与所述第一侧壁连接，用于密封或开启所述蒸烤腔室。

进一步地，所述蒸烤炉门包括第一框体和第一视窗；所述第一框体与所述第一侧壁连接，且所述第一框体中间开设第一安装孔；所述第一视窗设置于所述第一安装孔中，所述第一视窗用于观察所述蒸烤腔室中的情况。

进一步地，所述第一框体与所述第一侧壁的连接为铰链或伸缩杆连接。

进一步地，所述保温部包括第二壳体和保温炉门；所述第二壳体包括第五侧壁、第六侧壁、第七侧壁、第八侧壁以及保温底壁；所述第五侧壁、所述第六侧壁、所述第七侧壁以及所述第八侧壁设置于所述保温底壁上，所述第五侧壁、所述第六侧壁、所述第七侧壁、所述第八侧壁以及所述保温底壁围成保温腔室；所述保温炉门与所述保温底壁相对设置，并与所述第六侧壁连接，用于密封或开启所述保温腔室。

进一步地，所述保温炉门包括第二框体和第二视窗；所述第二框体与所述第五侧壁连接，且所述第二框体上开设有第二安装孔；所述第二视窗设置于所述第二安装孔中，所述第二视窗用于观察所述保温腔室中的情况。

进一步地，所述第二框体与所述第六侧壁的连接为铰链或伸缩杆连接。

进一步地，所述第四侧壁与所述第八侧壁之间的距离小于30mm。

进一步地，所述蒸烤组件设置于所述第四侧壁和所述第八侧壁之间，所述蒸烤组件采用发热管。

本实用新型提供的第二种技术方案：

一种蒸烤箱系统，包括控制装置以及第一种技术方案中所述的蒸烤箱；所述控制装置与所述蒸烤组件连接，用于控制所述蒸烤组件的蒸烤温度。