[实用新型]一种食品压制模具

说明书

本实用新型公开了一种食品压制模具，底座上设有支杆，支杆的上端伸入到管状的转套管内，转套管的上端与主压板的下表面的中心处连接，主压板的上表面的中心处与按板的下表面连接，主压板上设置有至少两个均匀分布的上螺孔，上螺孔的内壁上设置有内螺纹，上螺孔内设置有上螺杆，上螺杆的下端位于主压板的下方，且上螺杆的下端与分上模柱的上表面的中心处连接，分上模柱的下表面上设置有凸起的压制花纹层，分上模柱的下方设置有下模槽，下模槽的下端与螺纹柱连接，螺纹柱的下部伸入到螺纹管内，螺纹柱通过外壁上的外螺纹与螺纹管内壁上的内螺纹匹配连接，螺纹管的下端与底座连接，其能方便地更换压制花纹样式，省时省力，提高效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食品压制模具。

背景技术

目前，随着食品加工技术的发展，尤其是家庭或小型作坊用的便捷式食品加工设备的发展，人们经常要对如面团等面粉制固态食品原料进行压制操作，现有的食品压制模具，多采用普通的下模配合上模的结构，其多存在压制花纹样式单一，更换花纹时需要另行拿取其他上模，费时费力，影响压制效率等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可方便地更换上模，以更换压制花纹样式，省时省力，提高效率的食品压制模具。

为实现上述目的，本实用新型提供一种食品压制模具，所述食品压制模具包括底座，底座上表面的中心处与管状的支管的下端连接，支管底部内设置有压簧，支管的上部内设置有支杆，支杆的侧壁上由上至下均匀分布地设置有至少两个内定位栓孔，支管的侧壁上设置有与所述内定位栓孔匹配的外定位栓孔，所述外定位栓孔和其中一个所述内定位栓孔内设置有定位栓，支杆的上端面设置为半球面，支杆的上端伸入到管状的转套管内，转套管的上端与主压板的下表面的中心处连接，主压板的上表面的中心处与按板的下表面连接，主压板上设置有至少两个均匀分布的上螺孔，上螺孔的内壁上设置有内螺纹，上螺孔内设置有上螺杆，上螺杆的外壁上设置有与所述内螺纹匹配的外螺纹，上螺杆通过所述外螺纹和所述内螺纹与上螺孔连接；上螺杆的下端位于主压板的下方，且上螺杆的下端与分上模柱的上表面的中心处连接，分上模柱的下表面上设置有凸起的压制花纹层，分上模柱的下方设置有下模槽，下模槽的上表面上设置有凹陷的压槽，下模槽的下端与螺纹柱连接，螺纹柱的下部伸入到螺纹管内，螺纹柱通过外壁上的外螺纹与螺纹管内壁上的内螺纹匹配连接，螺纹管的下端与底座连接。

本实用新型的食品压制模具，使用时，将带有所需压制花纹层的分上模柱的上螺杆从下至上旋转到主压板上的上螺孔内，然后旋转主压板，通过转套管套设在支杆上方进行旋转，使得上述安装好的分上模柱的压制花纹层位于下模槽的上方，通过旋转下模槽下面的螺纹柱，调整螺纹柱伸入到螺纹管内的长度，能够调节下模槽的高度，然后将和好的面团摊开放入到下模槽内，通过按板向下压动主压板，使得分上模柱底面上凸起的压制花纹层压到下模槽内的面团上，实现花纹压制，其中压簧能够对支杆和主压板起到支撑和缓冲的作用，帮助支杆和主压板复位。

本实用新型具有如下优点：

本实用新型的食品压制模具，其通过主压板上安装作为上模的分上模柱来实现对下模槽内的面团等食品原料的花纹压制操作，其能够实现同时压制多个面团的花纹操作，提高效率，且其方便更换具有不同压制花纹层的分上模柱，以方便地更换对面团进行压制花纹的样式，省时省力。

附图说明

图1为本实用新型的食品压制模具的主视图。

图2为本实用新型的食品压制模具的主压板的俯视图。

图3为本实用新型的食品压制模具的分上模柱的下视图。

图中，1为底座，2为支管，3为压簧，4为支杆，5为定位栓，6为转套管，7为主压板，8为按板，9为上螺孔，10为上螺杆，11为分上模柱，12为下模槽，13为螺纹柱，14为螺纹管，15为压制花纹层。

具体实施方式