[实用新型]一种加工鲍鱼用泡发装置有效

专利信息
申请号: 201821762308.X 申请日: 2018-10-29
公开(公告)号: CN209420869U 公开(公告)日: 2019-09-24
发明(设计)人: 兰天水;申亚杰 申请(专利权)人: 诏安海联食品有限公司
主分类号: A23L17/50 分类号: A23L17/50;A22C29/00
代理公司: 厦门市精诚新创知识产权代理有限公司 35218 代理人: 黄国强
地址: 363502 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 泡发 鲍鱼 本实用新型 加工 陶瓷加热板 缸盖 搅拌叶片 搅拌装置 进料部件 内部设置 排污装置 上方开口 洗刷部件 杂质影响 左右两侧 过滤孔 支撑柱 左侧壁 口味
【说明书】:

实用新型公开了一种加工鲍鱼用泡发装置,包括泡发缸,所述泡发缸的底部固定安装有若干个均匀分布的支撑柱,所述泡发缸的上方开口处设置有缸盖,所述泡发缸的内部设置有搅拌装置,所述泡发缸内部左右两侧端面上固定安装有洗刷部件,所述泡发缸的底部设置有排污装置,所述泡发缸的左侧壁上设置有进料部件,本实用新型为一种加工鲍鱼用泡发装置,通过设置搅拌叶片、陶瓷加热板和过滤孔等,达到了泡发鲍鱼,得到口感优良的鲍鱼的效果,解决了大多数鲍鱼泡发时杂质影响鲍鱼口味的问题。

技术领域

本实用新型涉及泡发技术领域,具体为一种加工鲍鱼用泡发装置。

背景技术

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,软体动物门,腹足纲,原始腹足目,鲍科,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,由于新鲜鲍鱼的储存期短暂,因此大多数鲍鱼都会采取晾干后干燥储存,需要时在对其进行泡发,而泡发的方式会影响鲍鱼口感,并且大多数干鲍鱼灰尘杂质较多,处理干鲍鱼时不进行处理,无法得到口感良好的鲍鱼产品,本实用新型提供了一种加工鲍鱼用泡发装置,为鲍鱼泡发后提供良好的口感,去除鲍鱼中的杂质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种加工鲍鱼用泡发装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种加工鲍鱼用泡发装置,包括泡发缸,所述泡发缸的底部固定安装有若干个均匀分布的支撑柱,所述泡发缸的上方开口处设置有缸盖,所述泡发缸的内部设置有搅拌装置,所述泡发缸内部左右两侧端面上固定安装有洗刷部件,所述泡发缸的底部设置有排污装置,所述泡发缸的左侧壁上设置有进料部件。

优选的,所述搅拌装置包括电机,所述电机固定安装在缸盖的上端面上,所述电机的输出端固定连接有转动杆,所述转动杆转动安装在缸盖的下端面上,所述转动杆上设置有均匀分布的搅拌叶片,所述泡发缸的内壁底部固定安装有插接块,所述插接块的内部设置有轴承,所述转动杆的下端插接在轴承的内部。

优选的,所述洗刷部件包括安装板,所述安装板固定安装在泡发缸内部的左右两侧端面上,所述安装板的相对面上固定安装有若干个均匀分布的刷头,所述刷头的相对面上固定安装有若干个均匀分布的刷毛。

优选的,所述进料部件包括入料管,所述入料管的一端固定安装有入料斗,所述入料管的另一端固定插接在泡发缸的左侧端面上,所述入料管上设置有阀门。

优选的,所述排污装置包括出水管,所述出水管固定安装在泡发缸的下端面上,所述出水管上设置有阀门,所述出水管的内部设置有过滤网,所述过滤网上开设有若干个均匀分布的过滤孔。

优选的,所述泡发缸的后侧壁上固定安装有通气管,所述泡发缸内部的前后两侧端面上固定安装有陶瓷加热板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:一种加工鲍鱼用泡发装置,在使用时,打开缸盖,加入干鲍鱼后,将转动杆插接在插接块内部,通过入料斗向泡发缸内部加入泡发液,关闭阀门,从通气管向泡发缸内部通入高压蒸汽,为泡发缸内部提供高压环境,同时陶瓷加热板加热,配合高压蒸汽加热,维持在泡发温度后,泡发一段时间,打开出水管,排出泡发液,从入料斗加入清水,对泡发后的鲍鱼进行搅拌清洗,打开电机,转动杆转动,带动搅拌叶片搅拌水中的鲍鱼,鲍鱼与安装板上刷头的刷毛进行摩擦,清除掉鲍鱼上的杂质污垢,清洗完成后,再打开出水管,排出清洗后的污水,再次重复第一泡发过程,即可完成泡发。本实用新型为一种加工鲍鱼用泡发装置,通过设置搅拌叶片、陶瓷加热板和过滤孔等,达到了泡发鲍鱼,得到口感优良的鲍鱼的效果,解决了大多数鲍鱼泡发时杂质影响鲍鱼口味的问题。

附图说明

图1为一种加工鲍鱼用泡发装置的结构示意图;

图2为一种加工鲍鱼用泡发装置的右侧结构图。

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