[实用新型]一种保温存储柜及自动化厨房系统

权利要求书

1.一种保温存储柜，其特征在于，所述保温存储柜包括：

柜体，用于定义一存储空间，并在所述柜体的一侧壁上设置有将所述存储空间与外部进行连通的进货口；

多个承载机构，设置于所述存储空间内，且每一所述承载机构包括第一承载板和设置于所述第一承载板上的加热件，所述第一承载板用于承载货品，所述加热件用于对所述货品进行加热；

移载机构，设置于所述存储空间内靠近所述进货口的一侧，当所述移栽机构移动成与各所述承载机构对齐时，所述承载机构接收由所述移载机构传送至所述承载机构边缘的所述货品，当所述移载机构进一步移动成与所述进货口对齐时，所述移栽机构从所述进货口接收所述货品。

2.根据权利要求1所述保温存储柜，其特征在于，所述多个承载机构沿竖直方向间隔设置；

所述移载机构包括第二承载板、竖直传动机构和水平传动机构，所述第二承载板用于接收并承载所述货品，所述竖直传动机构沿竖直方向传动所述第二承载板，直至所述第二承载板与各所述第一承载板对齐，所述水平传动机构沿水平方向传动所述货品，直至所述货品由所述第二承载板转移至所述第一承载板。

3.根据权利要求2所述保温存储柜，其特征在于，所述竖直传动机构为基于电机驱动的传动机构，所述水平传动机构为基于气缸驱动的传动机构。

4.根据权利要求2所述保温存储柜，其特征在于，保温存储柜进一步包括与所述第二承载板同步移动的第一传感器，所述第一传感器用于在检测到所述货品传送到所述第二承载板的预定位置后控制所述竖直传动机构开始传动所述第二承载板。

5.根据权利要求2所述保温存储柜，其特征在于，所述保温存储柜进一步包括沿竖直方向与所述第二承载板同步移动的第二传感器以及沿竖直方向间隔设置的定位件，进而通过所述第二传感器和所述定位件对所述第二承载板进行竖直定位。

6.根据权利要求1所述保温存储柜，其特征在于，所述承载机构进一步包括第三传感器，所述第三传感器用于在检测到所述货品传送到所述第一承载板的预定位置后控制所述加热件开启加热。

7.根据权利要求1所述保温存储柜，其特征在于，所述承载机构进一步包括密封检测板，所述密封检测板设置于所述第一承载板上，用于检测所述货品的密封性。

8.根据权利要求1所述保温存储柜，其特征在于，所述保温存储柜进一步包括柜门机构，所述柜门机构设置于所述柜体靠近所述承载机构的侧壁上，所述柜门机构包括多个柜门，其中多个所述柜门与多个所述承载机构一一对应。

9.一种自动化厨房系统，其特征在于，包括保温存储工位，所述保温存储工位包括权利要求1-7任意一项所述的保温存储柜；所述保温存储柜存储的货品为开口位置贴合有密封膜片的容器，所述容器内放置有食材。

10.根据权利要求9所述的自动化厨房系统，其特征在于，所述自动化厨房系统进一步包括位于所述保温存储工位上游的配送工位，所述配送工位包括货品传送机构和提取及传递机构，所述提取及传递机构用于从所述货品传送机构上提取所述货品，并将所述货品从所述进货口传递至所述承载机构。